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工业技术
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  • 食品理化检验技术

    食品理化检验技术

    杜淑霞，王一凡主编  /  2022-04-01  /  科学出版社
    ¥44.6(7.2折)定价:¥62.0

    本书根据职业教育培养高素质技术技能人才的培养目标，结合食品理化检验工作岗位的实际需求，遵循“必需、够用、实用”的原则编写而成。全书主要内容包括：绪论、食品理化检验质量保证、食品样品的采集和预处理、食品中一般理化指标的检验、食品中常见营养成分的检验、食品中污染物的检验、食品添加剂的检验、食品中农药残留和兽药残留的检验、食品中真菌毒素的检验、食品接触材料及制品的检验、食品标签的检验、食品中其他常见理化项目的检验。本书可作为职业教育食品类

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  • 光伏组件制造技术

    光伏组件制造技术

    李一龙，张冬霞，袁英主编  /  2017-08-01  /  北京邮电大学出版社
    ¥31.2(8折)定价:¥39.0

    本书介绍了晶体硅太阳能电池的基础知识、工作原理及制造工艺等, 并对晶体硅太阳能电池、光伏组件来科检验及常规试验操作、车间管理、组件原材料相关知识及相关设备做了简要介绍...

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