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化工单元操作(第2版化学工程与工艺应用型本科建设系列教材普通高等教育规划教材)
¥58.7(8.5折)定价:¥69.0《化工单元操作》第二版是遵照上海市教委关于“应用型本科专业建设”教材的要求，为应用型本科层次《化工原理》课程编写的教材。以培养在生产第一线的应用型人才为目标，本教材介绍化工生产中最基础的理论和普遍应用的化工单元操作——流体流动和流体输送、分离、传热、蒸发、吸收、蒸馏、萃取、干燥，力求内容简明扼要，学以致用。关键的操作单元和设备还配了视频资源，可通过扫描二维码查看。 《化工单元操作》第二版可作为应用型本科和高职类院校化工、制药、
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化工单元操作/陈桂娥等
¥50.2(8.5折)定价:¥59.0《化工单元操作》主要内容包括化工生产认知、流体输送过程及操作、非均相物系分离过程及操作、传热过程及操作、蒸发过程及操作、吸收过程及操作、精馏过程及操作、干燥过程及操作、化工生产综合实训。尤其注重强化学生实际应用能力的培养，按照项目化教学要求编写，每个项目含若干化工生产典型单元操作工作任务，主要由任务引入、相关知识、任务实施、讨论与拓展四大部分组成，融理论、仿真、实操为一体，使得理论与实践结合更为紧密。教材的编排便于理实一体化课程组织实
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现代食品安全检测技术
¥35.3(7.2折)定价:¥49.0本书从食品安全分析中样品采集与预处理方法着手，重点介绍现代食品安全检测新技术的基本原理、结构及其在食品品质分析、农药和兽药残留检测、食品中毒素分析、食品添加剂检测、食品中有害元素及其他污染物检测、食品的腐败物质与引起食源性疾病物质检测中的应用。 本书适合高等院校食品科学与工程、食品质量与安全及相关专业本科生和研究生使用，也可供食品行业的技术人员参考...
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单片机应用技术(陈永昕)
¥33.0(6折)定价:¥55.0本书是基于工作过程系统化思想编写的产教融合教材，按照产品展开内容，具体内容包括指示灯、简易交通灯功能演示器、数码显示器、医院病床呼叫系统演示器、按时间工作的控制器、简易电压表、多功能智能控制器等。为方便教学，配套电子课件、源程序和视频微课等资源，视频微课可扫描书中的二维码观看，课件、源程序可登录网站下载（网址：www.cipedu.com.cn）。 本书可作为职业院校相关专业教材使用，也可作为培训用书，并可供相关技术人员参考...
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艺术的真相
¥15.0¥46.9
