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  • 工程机械检测与维修-赠送电子课件

    工程机械检测与维修-赠送电子课件

    卢彦群编  /  2012-09-01  /  北京大学出版社
    ¥39.3(8.7折)定价:¥45.0
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    《全国本科院校机械类创新型应用人才培养规划教材·工程机械类专业规划教材：工程机械检测与维修》是为21世纪大学车辆工程（以工程机械为主）专业编写的一部专业课教材，共分10章，主要讲述可靠性与维修性理论、现代维修思想、机械零件的失效与检验、机械零件故障检测与诊断、机械零件主要维修方式以及典型零部件的维修与再制造等内容。 　　《全国本科院校机械类创新型应用人才培养规划教材·工程机械类专业规划教材：工程机械检测与维修》注重理论联系实际

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  • 公路工程文明施工指南

    公路工程文明施工指南

    卢利群，高翔主编  /  2020-12-01  /  西南交通大学出版社
    ¥67.0(7.6折)定价:¥88.0
    全场包邮

    本书在山东省交通运输厅、山东省交通运输事业服务中心的指导下, 认真总结近年来公路工程项目文明施工经验做法, 共设6章, 分别阐述了标准化驻地场站建设、精细化施工操作、规范化制度保障、智慧化工程措施等内容, 工程现场文明施工管理可借鉴使用...

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  • 食品加工技术实验实训手册

    食品加工技术实验实训手册

    林祥群，李晓华，卢春霞主编  /  2022-12-01  /  武汉理工大学出版社
    ¥27.2(7.8折)定价:¥35.0
    全场包邮

    本书共七个模块，内容包括：果蔬产品制作工艺、烘焙食品制作工艺、肉制品制作工艺、乳制品制作工艺、软饮料制作工艺、水产品制作工艺、发酵制品制作工艺。具体内容包括：制作黄桃罐头、制作蘑菇罐头、制作苹果干、制作脱水蔬菜、制作苹果脯等...

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