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关于“,志霞,”检索到   共8种现货商品
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  • 水力学-(下册)

    ¥29.4(7折)定价:¥42.0

    本书是为高等工科学校水利类、热能动力类、土建类、环境工程类编写的水力学教材,上册内容包括:绪论,水静力学,水动力学的基本概念,液流形态和水头损失,液体三元流动基本理论,有压管道恒定流,有压管道非恒定流,明渠恒定均匀流。下册内容包括:明渠恒定非均匀流,明渠恒定急变流——水跃和水跌,边界层理论基础,堰顶溢流和孔流,泄水建筑物下游的水流衔接与消能,明渠非恒定流简介,渗流基础,动床水力学基础。全书附有例题、习题和应用图表。 本书不仅全面

  • 水利工程施工技术与管理研究

    ¥20.9(3.8折)定价:¥55.0

    本书分为概述、闸坝工程、水利工程地基处理、水利工程施工质量控制、水利工程施工进度控制、水利工程施工成本控制、现代水利工程治理七部分。具体包括:水利水电工程基本建设程序;水利水电工程项目等内容...

  • 化工单元过程操作(第2版十三五职业教育国家规划教材)

    ¥28.1(7.2折)定价:¥39.0

    《化工单元过程操作》第二版根据近期新的高等职业教育化工技术类专业培养目标而编写。全书包括流体输送、传热、吸收、非均相物系分离、干燥、蒸馏六个最常用的化工单元的操作项目。每个项目以真实的工作案例引入,介绍了基本原理、设备分类和结构、典型设备操作和维护方法。教材含有大量图片、动画和视频,并引入了二维码扫描和在线播放技术,方便了学生的学习。为巩固知识,每个项目都有例题和练习题,并附有答案。 本书可以作为化工类及相关专业的高等职业学校

  • 食品生物化学

    彭志宏,杨霞  /  2011-04-01  /  机械工业出版社
    ¥20.5(7.3折)定价:¥28.0

    本书作为国家示范性高职高专院校建设项目成果教材,以食品工业生产所需知识为核心,对食品生物化学的基础理论、习题、技能训练、拓展知识等进行了全面和系统的介绍,全书包括绪论、水及矿物质与食品加工、糖类与食品加工、脂类与食品加工、蛋白质与食品加工、维生素与食品加工、核酸与食品加工、酶与食品加工、食品中营养成分的代谢、色香味物质与食品加工、食品添加剂与食品加工。   本书可作为高职高专食品类专业的教学用书,也可供相关专业师生、食品行业人

  • 水力学(下册)(第3版)(普通高等教育“十四五”系列教材)

    ¥45.5(7折)定价:¥65.0

    全书分为上、下两册,共17章,其中上册8章,下册9章。全书在整体安排上与版相比做了较大的调整。其中上册主要为水力学的基本理论和管流水力学问题,内容包括绪论,水静力学,水动力学的基本 原理,液流形态和水头损失,有压管道恒定流,有压管道非恒定流,液体三元流动基本理论和边界层理论。下册主要包括明渠水力学和工程水力学问题,内容包括明渠恒定均匀流,明渠恒定非均匀流,明渠恒定急变流——水跃和水跌,明渠非恒定流 简介,堰顶溢流和孔流,泄水建筑物下游

  • 果品及其制品质量安全检测:营养品质和功能成分

    ¥40.6(7折)定价:¥58.0

    聂继云、闫震、李志霞主编的《果品及其制品质量安全检测(营养品质和功能成分)(精)》是在收集240项现行有效的与果品及制品检测有关的国家标准和行业标准基础上,结合我国果品及制品检测工作实际需要和编者多年的检测工作经验编写的...

  • 机电设备评估基础项目化教程

    ¥41.3(7折)定价:¥59.0

    《机电设备评估基础项目化教程》共分九个项目,内容为机电设备概述、机电设备设计制造基础、金属切削机床、其他常见机电设备、交通运输类机电设备、机电设备的经济管理、机电设备的寿命估算、机电设备的故障诊断与质量评定、机电设备评估方法。本书内容注重实用性,力求将理论与实践相结合,每个项目都直接点明了知识目标与技能目标,且在项目后都附有练习题,可以帮助读者巩固知识。 《机电设备评估基础项目化教程》结合了资产评估师考试科目之一“机电设备评估基础”

  • 中国电力出版社信号分析与处理(第2版)/杨育霞/普通高等教育十二五规划教材

    ¥25.3(5.5折)定价:¥46.0

    本书为普通高等教育“十二五”规划教材。全书共分九章,主要内容为信号分析与处理的基本概念、连续时间信号的分析与处理、离散时间信号的分析与处理基础、离散傅里叶变换、数字滤波器、信号分析与处理的应用和实现以及MATLAB仿真实验。本书在章节的编排上采用先信号分析再信号处理,先连续后离散,先基本理论后工程实现及应用的顺序,重点突出,便于自学;注重联系实际提出问题,讲清推导思路,给出必要的证明,并注意结合物理意义帮助对基本理论的理解和掌握;理论

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