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应用胶体与界面化学-第二版
¥50.2(8.5折)定价:¥59.0《应用胶体与界面化学（第二版）》简明介绍了胶体与界面化学的基础知识(强调基本概念，理论模型的条件和应用限制，多不涉及公式的详细推导)，着重介绍了有代表性的实际应用、科学实验方法和对实验对象及数据的处理与分析，其中包括溶胶、单分散胶体、纳米粒子的制备，乳状液、微乳液、泡沫、凝胶等实用分散体系的形成、结构与应用，表面活性剂及其在增溶、洗涤、催化作用中的应用，不溶物单层、LB膜、BLM、自组装膜的形成及应用，吸附作用及其在水处理、气体分离中
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湍流燃烧火焰面模式理论及应用
¥85.3(7.9折)定价:¥108.0本书系统论述了湍流燃烧火焰面模式的理论基础及其在不同燃烧类型下的应用。首先，对湍流流动及湍流燃烧的基本特点进行了概述，其次针对湍流预混火焰、湍流扩散火焰和部分预混火焰，分别建立了相应的火焰面模型，并进行了相关的应用举例。最后，介绍了火焰面模型在超声速燃烧中的改进与运用...
五星书
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人性的弱点
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