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食品生物技术导论-(第2版)
¥13.7(3.8折)定价:¥36.0罗云波等主编的《食品生物技术导论》着重阐述食品生物技术的基本理论和该领域国内外的最新研究进展,通过案例介绍生物技术在食品领域中的应用,力求体现食品学科的特点,在内容和形式上有所创新。本次修订结合最新生物技术研究进展,在保持原有体系的基础上,增加了部分最新研究成果的内容。 全书分9章,分别阐述绪论、基因工程与食品产业、细胞工程与食品产业、蛋白质工程、食品酶工程、发酵工程、转基因生物反应器、生物工程下游技术以及现代生物技术与食品安全等
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太阳能光伏发电系统及其应用技术研究
¥19.7(3.4折)定价:¥58.0太阳能作为可再生能源的主要方式,其大规模的开发利用是目前人类调整能源结构,缓解能源危机,改善生态环境的有效途径。 《太阳能光伏发电系统及其应用技术研究》对太阳能光伏发电系统及其应用技术进行了研究,主要内容涵盖了光伏发电系统的类型,太阳能电池、太阳能光伏发电储能电池及器件,太阳能光伏控制器和逆变器等。 《太阳能光伏发电系统及其应用技术研究》结构合理,条理清晰,内容丰富新颖,可供从事太阳能光伏发电系统设计、开发与应用的工程技术人员
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城市多模式公共交通运行协调优化方法
¥18.2(3.8折)定价:¥48.0本书界定多模式公共交通系统运行可靠性与换乘便捷性的内涵, 从协调设计、协同调度与运行控制三方面综合剖析多模式公共交通协调机理, 探索轨道交通与地面公交线路协调设计方法, 提出地面公交线路时刻表协调优化方法、轨道交通与地面公交时刻表协调设计方法以及多模式公共交通首末班运行计划优化方法, 并给出多模式公共交通系统运行协调保障策略...
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水工混凝土薄壁结构的温控防裂
¥15.3(3.4折)定价:¥45.0《水工混凝土薄壁结构的温控防裂》从水工混凝土薄壁结构的角度出发,通过全面阐述水工混凝土薄壁结构的温控防裂特点和难点,提出了该类混凝土结构的温控防裂方法和措施。主要内容有薄壁结构混凝土的热力学特性、温度应力仿真计算理论和方法、水工薄壁混凝土热学参数试验、水工薄壁混凝土结构的裂缝成因和防裂方法以及工程实际应用和取得的实际效果等...
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动力锂电池梯次利用与回收处理
¥44.1¥90.0