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小食材大健康:给全家人的科学饮食指南2
¥40.4(5.9折)定价:¥68.0本书共分为4个章节,每个章节都是一类食材主题。分别是牛奶类、红白肉类、海鲜水产类和蛋类。全书共有285个小标题,15个网友互动问答。每个标题对应1个具体的食材健康知识,言简意赅,内容丰富。将与我们生活息息相关的食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配等内容都做了详细说明。常温酸奶比普通酸奶更高级吗?老年人要多吃点炖烂的肥肉吗?哪些鱼汞污染比较小?蛋煮久了有轻微臭味是怎么回事?等等。本书解决了民众对于食材的困惑,指导读者科学饮食,获得优质
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小食材大健康:给全家人的科学饮食指南3
¥40.4(5.9折)定价:¥68.0本书共分为4个章节,分别是油盐、糖、坚果零食和大豆及其制品。全书共有188个小标题,11个网友互动问答。1个标题1个内容,言简意赅,知识内容丰富。将与我们生活息息相关的食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配等内容都做了详细说明。其中家常调味料的食品安全有很多盲区,怎么选和怎么吃读者疑惑较多。酱油为什么要添加防腐剂?“零添加”酱油值得购买吗?“低糖”和“零糖”是什么意思?等等。本书旨在解决读者的选购困惑,指导读者科学饮食,获得优质健康营
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小食材大健康:给全家人的科学饮食指南1
¥40.4(5.9折)定价:¥68.0本书共分为3章,每章都是一个食材主题。分别是五谷杂粮、新鲜蔬菜和五彩水果。全书共有291个小标题,10个网友互动问答。每个标题对应1个具体的食材内容,从食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配、食材营养到适合人群,将生活中使用到的食材碎片化,与营养话题相结合,用精练的文字展示出更为丰富的内容。虽然很多营养学家都讲解过食材的营养和搭配,但是还有很多常见食材的使用会给读者造成困扰。比如,蒸谷米是糙米吗,适合减肥和控糖吗?全麦和全谷是一个意思
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呼吸道病毒感染诊断与治疗
¥25.6(6.7折)定价:¥38.0揭志军,博士,主任医师,复旦大学硕士生导师,上海市卫生系统优秀学科带头人。复旦大学附属上海市第五人民医院呼吸与危重症医学科主任。本书为“健康中国·家有名医”系列丛书中的一种。呼吸道病毒感染已成为威胁人类健康的公共卫生事件,从2003年的SARS到2013年的H7N9,再到今年的新冠疫情,一次次的向我们展示了呼吸道急性传染病的危害及严重影响,特别是此次新冠疫情其感染之广,病死率之高,给全球民众造成了前所未有的灾难。为提高呼吸道病毒感染的
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健康中国·家有名医丛书-支气管哮喘诊断与治疗
¥25.6(6.7折)定价:¥38.0支气管哮喘(简称哮喘)是常见的慢性呼吸道疾病之一,发病率逐年上升,困扰着全世界不同国家、不同年龄的人群,造成严重的社会负担。在过去的二十多年里,随着医学科技的不断进步,人们对哮喘本质的认识逐渐加深,对哮喘的治疗和控制能力也逐步提高。但遗憾的是,我国3000多万哮喘患者中,只有大约5%的患者接受了规范化治疗。仍然有许多患者认为哮喘发作一旦控制就可以不用药,且长期用药会产生药物依赖,这些观念是接近错误的。虽然目前哮喘不能,但如果能得到及时
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国际跳棋战术组合64格俄罗斯规则
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