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关于“ , 钱菁, ”检索到   共14种现货商品
  • 餐饮服务实训教程

    钱菁主编  /  2012-01-01  /  上海大学出版社
    ¥34.6(7.2折)定价:¥48.0

    本书系统介绍了餐饮企业基层服务岗位及基层管理的知识要求、技能要求及综合素质要求,围绕餐饮基层服务岗位为逻辑线索展开,包括餐饮概述、餐厅服务技能、各类餐厅服务流程、酒吧服务、咖啡厅服务、茶艺服务六个部分,每个部分可以相对独立。各部分又下设学习模块,各模块之间既相对独立,又能彼此联系,有机统一于课程总目标。   本书适合作为高职高专、中职中专、饭店培训和社会培训专用教材...

  • 管理会计

    钱文菁等编著  /  2019-07-01  /  清华大学出版社
    ¥23.5(4.9折)定价:¥48.0

    《管理会计》注重结合企业会计实务,突出培养学生利用会计理念和方法加强企业管理、提高经济效益的能力。全书共有十章,详细介绍了管理会计的基本知识、变动成本法、本量利分析、预测分析、短期经营决策、长期投资决策、全面预算,以及标准成本法、责任会计与作业成本法等内容。 《管理会计》是国家特色专业的配套教材,配备题型多样的习题及参考答案,并且提供内容丰富的PPT课件,适合财会专业本科生管理会计课程教学使用,对于会计从业者及企业管理人员来说,也

  • 普通高等教育经管类专业“十三五”规划教材管理会计(第2版)

    钱文菁  /  2021-02-01  /  清华大学出版社
    ¥34.7(6.3折)定价:¥55.0

    《管理会计(第2版)》基于学科发展和课程教学的需要,结合财政部《管理会计应用指引》的相关规定,对管理会计的基本概念进行介绍,并且详细阐述了变动成本法、本量利分析法、预测分析法、短期经营决策、长期投资决策、全面预算、标准成本法、责任会计、作业成本法等管理会计工作中主要涉及的决策方法。同时,《管理会计(第2版)》结合新时期经济发展的特点,探讨了管理会计发展的前沿问题。 《管理会计(第2版)》通过课堂讨论的形式,融入课程思政元素,可作为高等

  • 人类繁衍生息的奥秘——生殖

    ¥20.2(3.2折)定价:¥63.0

    本书为“人体与健康保卫战”丛书其中的一个分册,全书共10章,主要介绍了人类生殖的科普知识,重点讲述了男女性别的差异、男生和女生的小秘密、受精与胚胎发育、器官原统的发育过程、胎盘和胎膜的后勤保障、双胞胎,常见的发育异常及原因,试管婴儿等知识,从青少年倍感困惑的问题入手,揭示人类生殖奥秘之冰山一角...

  • 人类疾病的传播者——病原体

    ¥22.6(3.2折)定价:¥70.5

    本书为“人体与健康保卫战”丛书之一,该书共20章,主要介绍人体常见或突发的流行病、传染病,包括SARS、禽流感、疯牛病、结核病、炭疽、出血热等,还介绍了近年来突发的埃博拉病毒与寨卡病毒,以提高青少年对传染病的认识和预防能力...

  • 组织学彩色图谱:实习指导:guidance to practice

    ¥39.4(5.8折)定价:¥68.0

    本书共十七章,内容包括:上皮组织、结缔组织、软骨和骨、血细胞和血细胞发生、肌组织、神经组织、循环系统、免疫系统、内分泌腺、皮肤和舌、消化腺、消化管、呼吸系统、泌尿系统、眼和耳、女性生殖系统、男性生殖系统...

  • 王孟英

    钱菁著  /  2023-11-01  /  中国中医药出版社
    ¥118.5(7.5折)定价:¥158.0

    王孟英,晚清有名医家,温病四大家之一,浙派中医杰出代表人物。本书试图以王孟英之所以成为名医的诸多因素入手,从时代背景、家族渊源、家庭传承,及其自身刻苦好学、善于反思、敢于批判的治学精神等方面,多方位挖掘和分析,并对王孟英学术思想、流派传承、后世影响等方面作了介绍。书中全部资料来自于王孟英著作,结合地方文献、史志以及实地考察调研,史料翔实,考据严谨。该著作是目前有关王孟英生平和学术最为完整的著作之一,可成为临床医家、医史学家和文史学家的

  • 海昌文存丛谈

    钱菁  /  2023-06-01  /  华文出版社
    ¥53.9(5.5折)定价:¥98.0

    海宁,古称“海昌”,地处吴越之交,素有文化重镇之称。虽居一隅之地,然历代文人众多,艺文之盛,为全国之翘楚。据钱泰吉《海昌备志·艺文志》记载,海宁艺林人物著作从晋代干宝始,到清代道光末期的1500多年间,有影响力的儒林人物1300余人,著作多达3100余种,收录于《四库全书》的有近百种。卷帙浩繁,洋洋大观,其中不乏鸿篇巨著和学术巨擘的扛鼎之作。《海昌文存丛谈》一书从历代海宁名人及其典籍中精心遴选了108人的百余种著作,跨时千余年,涉及经

  • 博雅汉语·准中级加速篇 Ⅰ 第三版

    ¥54.6(7折)定价:¥78.0

    本教材适用于已掌握1000个基本词语和初级语法项目的汉语学习者。运用功能—情景—结构理论,以功能为纲,重在训练学习者在各个不同情景中的语言交际能力。全书内容上按叙述、描写、说明和论述等不同功能区分,每类功能涉及多个方面。如叙述学习经历、求职经历等;描写人的外貌、描写地方、描写事物等;说明不同地区的饮食习惯、世界各国的迷信等;论述对金钱的看法、对旅行休闲方面的意见等。注重读写技能培养,同时,积累大量的汉语语言文化知识。除常规的生词、语法

  • 高中中文 2

    ¥30.7(2.9折)定价:¥106.0

  • 系统动力学前沿与应用

    ¥66.0(7.5折)定价:¥88.0

    系统动力学是系统科学与管理科学的一个重要分支,是系统科学理论与计算机仿真紧密结合研究系统结构与行为的一门科学。从她诞生50多年来,其理论和应用研究涉及多个学科,例如工业动力学、城市动力学、世界动力学、美国国家模型直到经济长波理论等,它在许多领域得到了广泛的应用...

  • 老医甲子医验-朱炼之六十年学术经验集

    ¥20.0(5.7折)定价:¥35.0

    本书是浙江省级名中医朱炼之主任中医师临床经验的真实写照,主要反映了他在中医基础理论结合临床的个人体验、中医临证医案等方面的深厚造诣,有一定的学术价值和较高的实用价值。对各层次的中医师与中医爱好者具有较大的参考价值,同时对类似病患者有指点迷津的指导意义。此书出版也将对中医脾胃病的预防及治疗会有很大的启迪...

  • 无汉语国际教育论文写作教程

    ¥37.4(7.2折)定价:¥52.0

    本书主要内容包括段落分析与写作、论文结构与篇章写作两方面。段落分析与写作涵盖段落的特点和构成、段落的一致性和连贯性以及如何写作各类型的段落,如常见的定义性段落、分类性段落、过程性段落和比较性段落。论文结构与篇章写作部分主要介绍汉语靠前教育专业不同研究范式下的论文结构与组成部分,重点讲授论文摘要、引言、文献综述、论证、结论部分等板块的写作,同时兼及论文题目的确立和关键词的提取等内容。每章内容除了写作指导和范文的分析外,还设置了丰富的练习

  • 博雅汉语·准中级加速篇 II(第三版)

    ¥74.8(8.5折)定价:¥88.0

    本教材适用于已掌握1000个基本词语和初级语法项目的汉语学习者。运用功能—情景—结构理论,以功能为纲,重在训练学习者在各个不同情景中的语言交际能力。 全书内容上按叙述、描写、说明和论述等不同功能区分,每类功能涉及多个方面。如叙述学习经历、求职经历等;描写人的外貌、描写地方、描写事物等;说明不同地区的饮食习惯、世界各国的迷信等;论述对金钱的看法、对旅行休闲方面的意见等。注重读写技能培养,同时,积累大量的汉语语言文化知识。除常规的生词、语

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