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  • 用英语介绍中国美食文化

    ¥32.4(6.5折)定价:¥49.9

    中华饮食文化经过几千年的历史积淀,已成为我国传统文化不可或缺的组成部分,是人类饮食文化宝库中一颗璀璨的明珠。我国疆域辽阔、地大物博,各地在气候、物产、风俗习惯等方面存在差异,逐渐形成了独特的饮食文化与习俗。本书中英双语,介绍了我国七大饮食文化区域各自的代表性美食,着重从地理条件、历史文化、发展演变、独特风味及制作方法等维度对各菜式进行阐释,务求帮助读者用英语介绍自己家乡的美食文化,增强民族自信心与自豪感。本书配专业外教录音,读者可扫描

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