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    宠物营养与食品

    支锐陈明霞 著  /  2024-09-01  /  中国农业大学出版社
    ¥34.7(8.9折)定价:¥39.0

    本书结合实际生产需求，结合岗位能力需要，融入当前行业热点问题，摒弃部分冗杂的理论知识，坚持“能用、够用”原则，侧重宠物食品选用和开发技术，形成以“必要基础知识+生产案例+解决方案”的教材编写模式。主要内容包括绪论、宠物营养学基础、宠物食品的开发与利用、犬猫营养代谢性疾病饮食管理、其它宠物的营养与食品开发技术等五个模块。重点阐述了各营养物质与宠物健康的关系，犬猫食品原料的特点及选用要点，常见犬猫食品开发技术，犬猫肥胖症、糖尿病、胰腺炎等

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