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食品化学实验
¥19.6(8.5折)定价:¥23.0《食品化学实验(普通高等教育食品类专业十二五规划教材)》编著者邵秀芝、郑艺梅、黄泽元。 食品化学实验是食品化学课程的重要组成部分,对巩固和加深理解食品化学的理论知识,加强学生动手能力以及分析实际问题的能力具有重要作用。本教材共分为9章,按食品中成分的检测设置了基础型、综合设计型实验和创新型实验。本书可作为食品科学与工程、食品质量与安全以及其他相关专业的本科生或研究生的教材,也可作为从事食品生产与加工的专业技术人员的参考书
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学前教育现代教育技术教程
¥23.4(6折)定价:¥39.0本书共分六个模块, 主要内容包括认识现代教育技术、现代教学媒体与教学环境、多媒体素材的获取与处理、多媒体课件设计与制作、网络教育应用以及信息化幼儿教育活动设计与评价等内容...
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学前教育现代教育技术教程
¥28.7(7.2折)定价:¥39.8本书分6个模块, 包括: 现代教育技术基本知识 ; 现代教学媒体与教学 ; 多媒体素材的获取与处理 ; 多媒体课件设计与制作 ; 网络与移动媒体教育、应用 ; 幼儿园活动设计与评价等。本书配有丰富的数字资源, 包括微课、教学实录、拓展案例等...
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襄阳保卫战 抵抗到最后的失守
¥42.9(5.5折)定价:¥78.0700多年前,蒙古大军南下,南宋军队在襄阳阻击六年,最终失守。宋元之际,这场极为重要的战役,史家们称为“襄阳之战”。这个发生在咸淳四年(1268)到咸淳九年(1273)的战役,是由元朝皇帝忽必烈在平定漠北战争之后,储备多年,蓄势待发,终于南下发动的灭宋之战...
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虚弱的反攻 开禧北伐
¥42.9(5.5折)定价:¥78.0开禧北伐,是1206年(南宋开禧二年、金泰和六年),南宋为收复失地之举。这样的国家大事,非止一件事情而已。本书从绍兴和议谈起,顺着历史之河,顺流而下,读者观看当时人事物,从宋高宗到宋宁宗,从朱熹到韩侂胄,从孟太后到李皇后,金国复去又旋来,南宋和议又北伐,良臣将相、宠臣佞幸,换了一批又一批,政局波涛汹涌,暗潮明流,一并具现。本书以“开禧北伐”为中心点,辐射出南宋当时政坛动荡、朋党之争、外交路线、萧墙之内、接班人选的诸多问题...