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  • 榆林马铃薯

    ¥58.8(6折)定价:¥98.0

    马铃薯是榆林农业主导产业之一,也是全市实施脱贫攻坚和乡村振兴战略的主要农作物之一。本书内容全面而具体地反应了榆林马铃薯发展历程、重要作用与技术成果。全书由五篇、十五章组成。第一篇为历史源流篇,介绍了马铃薯的起源以及在中国、陕西的传播途径与时间,重点对马铃薯引进榆林的时间、方式、路线及途径进行考据,并评价了马铃薯在榆林的历史功绩。第二篇为文化传承篇,分别从“文艺中的马铃薯”“故事里的马铃薯”“舌尖上的马铃薯”三个方面介绍了马铃薯在榆林人

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