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26周年庆第八波|88元任选10本
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关于“约思.”检索到   共2种现货商品
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  • 现代肉品加工与质量控制

    ¥27.4(3.8折)定价:¥72.0

    本书分析了影响肉品质量的因素,介绍了肉品质量指标的感官评价方法和在线监测技术、如何鉴别常见的有害微生物、肉类生产加工中的新技术、肉制品和发酵肉制品的加和质量控制。 ...

  • 摇滚钢琴教程-1-附CD一张

    约尔根·穆思特  /  2013-06-01  /  上海教育出版社
    ¥26.9(5.6折)定价:¥48.0

    该书是为已经有一定钢琴演奏基础的读者而作的。共三章:和弦演奏——节奏——旋律。该书选用的乐曲在演奏时可以不需要添加贝司和打击乐,但是其仍然可以在乐队演出中选用,因为乐曲中有足够的空间添加声乐部分,或是吉他独奏及管乐器(比如萨克斯管)。附录中包含了很多问题的帮助。该书附带一张CD,包含了所有供演奏的乐曲。即使是最复杂的节奏,在你听到其如何通过音响呈现时,也会变得容易掌握...

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