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食品理化检验-第2版
¥26.4(8.5折)定价:¥31.0本教材共十五章,包括绪论、食品样品采集和保存、食品样品处理、食品营养成分、保健食品功效成分、食品添加剂、食品中农药残留、兽药残留、真菌毒素及其他化学污染物检验、几类常见食品的理化检验、食品中转基因成分检验、食品容器与包装材料检验、化学性食物中毒及食品掺伪检验。每章后附有小结和思考题,书末列有重要中英文专业名词对照...
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酒店英语口语-[第三版]
¥23.6(7.2折)定价:¥32.8英语作为国际性语言,在高级酒店当中已经成为最主要的工作语言,员工对英文的掌握程度也是评定酒店星级的重要指标之一。旅游服务业要求英文专业性较强,因此一般英文口语的掌握者就比较难直接应对客人了,这样会造成与客人沟通交流的障碍,直接影响服务质量。 《酒店英语口语(第3版)》主要面对的是具备一定英文基础的酒店服务人员,它的编写主要通过对话形式还原酒店服务中的常见场景,结合单词、语法和操作方式的解释使英文学习者不仅能够掌握酒店专业英语,还能
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做知性爸妈-性教育家长自助手册
¥8.5(3.4折)定价:¥25.0本书是《社区建设丛书·智慧家长系列》之一。性教育和情感教育是孩子教育的重要组成部分。儿童性教育和情感教育的完善与否关系到人一生的成长与发展。拥有正确的性观念和情感观念,对孩子人格的完善、成年后的婚姻及家庭的幸福有重要的意义。本书以真实案例为基础,以年龄为线索,针对不同年龄阶段的孩子所遭遇的性问题、情感问题对症下药,帮助家长轻松面对孩子的“尴尬”问题...
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“童话猎人计划”桥梁书系列第2辑(全5册)
¥131.1(5.7折)定价:¥230.0“童话猎人计划”桥梁书系列由99童书专为小学中低年级孩子打造,遴选中国优质原创童话,为儿童阅读能力的发展搭建桥梁,实现从亲子阅读过渡到自主阅读。这些作品分别获得2023年陈伯吹国际儿童文学奖最佳文字奖、儿童文学牧笛奖、江苏《少年文艺》2022年度佳作奖、2023年《东方少年》重点作品扶持项目童话组特等奖等。作品关注当下儿童成长,写照现实,让孩子在童话世界里发现爱、智慧、勇气与力量,进而寻找成长的意义...
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产业投资基金管理:机会识别、风险管理与投资绩效
¥54.6(7折)定价:¥78.0本书的关注点在于投资机会识别、风险管理对投资绩效的影响,决策机制在其中的中介作用以及投资环境在其中的调节作用。通过研究,本书提出产业投资基金的可持续发展模式,包括环境驱动模式、机制推动模式以及人才优化模式,同时提出4条实现路径,并从风险管理、投资机会以及决策机制3个方面提出发展策略,基于政府、行业、公司3个层面提出相应的建议...
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环境自愿协议在我国的治理机制与应用路径研究
¥20.9(7.2折)定价:¥29.0研究内容由以下模块构成:(1)环境自愿协议制度在供给侧的运用:发展历程和现状总体评价。追溯国内外供给侧VEA演化历程,总结解析可资借鉴的模式与经验,评价国内VEA现状、问题与需求。对比不同国家、地区VEA制度实施背景、制度内容、相关政策以及实施效果,分析其异同,总结可供借鉴的经验和教训。明确VEA机制的生发的前提、内涵、构成要素、概念体系与基本准则。(2)环境自愿协议制度在供给侧的运用:基于理论模型的分析自愿协议发展历史较早并取得了一
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中华医学百科全书:公共卫生学:卫生检验学
¥261.0(6折)定价:¥435.0本卷主要对人类生活环境中可能影响人体健康的因素,包括物理因素、化学物质和微生物及其代谢产物等进行定性和定量检验;研究食品、水质、空气、土壤、生物材料、化妆品、消毒药械、环境物品和健康相关产品以及突发公共卫生事件中有关检验的理论、方法和技术。涉及的样品种类繁多、组成复杂,检测项目从常量分析到微量分析,从定性分析到定量分析,从组成分析到形态分析,从实验室检验到现场快速分析等...
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高新技术企业创新效率提升研究:基于组织冗余和知识转移的视角
¥74.5(7.6折)定价:¥98.0本书以加快建设创新型国家为目标,以创新驱动战略为引领,以创新发展中的主要载体——高新技术企业为研究对象,运用创新管理理论、知识管理理论、新资源基础理论和资源约束理论,从组织冗余视角深入分析高新技术企业创新效率提升的影响因素、作用机制和有效路径,有助于构建高新技术企业创新效率理论框架,提升高新技术企业创新效率,加快实现建设创新型国家的目标。本书共为九个章节。首先,前三章从背景意义、文献综述和现状分析等方面为组织冗余与高新技术企业创新效率