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关于“袁渭[]”检索到 共9种现货商品
出版社：
- 化学工业出版社(4)
- 化学工业出版社(4)
- 冶金工业出版社(2)
- 冶金工业出版社(2)
- 杭州出版社(2)
- 杭州出版社(2)
- 浙江大学出版社(1)
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- 化学工业出版社(4)
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- 杭州出版社(2)
- 杭州出版社(2)
- 冶金工业出版社(2)
- 冶金工业出版社(2)
- 浙江大学出版社(1)
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中等职业学校烹饪专业教学用书数学
¥25.5(8.5折)定价:¥30.0《中等职业学校烹饪专业教学用书:数学》特点：情景引入：通过设置一个名叫王小厨的烹饪专业的学生在学习烹饪过程中遇到的与数学有关的问题引入：带着这些疑惑去请教老师——张大厨。张大厨揭示其中的数学基本概念、基本原理和烹饪方面的基本概念、基本原理。王小厨理解了这些基本概念和原理以后，自己先去尝试解决这些疑问。 问题解决：情境中遇到的这些问题是通过“提出或发现问题-教师指点-学生尝试-教师示范-学生实践”来完成的。不同的问题能激发学生的学习兴趣
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化学工程手册:第3卷
¥291.0(7.5折)定价:¥388.0《化学工程手册》（第三版）《化学工程手册》（第三版）是化学工程领域标志性工具书。其围绕化工单元操作与化学反应工程两个核心知识体系介绍基本理论和相关技术，并将现阶段化学工程新理论和科研成果扩充至第二版原有知识框架结构中。与前两版相比，本项目的超越和提升体现在：其一，以全新视角将信息化/工业化深度融合的发展思路贯穿全手册，阐明了21世纪化工行业发展的思路和路径；其二，为满足行业发展和创新需要，全方位地展示了20年来我国化学工程学科在基础研
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化学工程手册:第1卷
¥268.5(7.5折)定价:¥358.0作为化学工程领域标志性的工具书，本次修订秉承“继承与创新相结合”的编写宗旨，分5卷共30篇全面阐述了当前化学工程学科领域的基础理论、单元操作、反应器与反应工程以及相关交叉学科及其所体现的发展与研究新成果、新技术。在前版的基础上，各篇在内容上均有较大幅度的更新，特别是加强了信息技术、多尺度理论、微化工技术、离子液体、新材料、催化工程、新能源等方面的介绍。本手册立足学科基础，着眼学术前沿，紧密关联工程应用，全面反映了化工领域在新世纪以来的
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袁渭康自传:一路行思
¥53.8(4.3折)定价:¥125.0《袁渭康自传：一路行思/中国工程院院士传记》主要由院士本人袁渭康撰写的《半生行悟——亲历与随想》和《一路行思———人生与思考》两部分组成，讲述了院士自己从小学、中学、大学到出国留学、担任系主任、所长、实验室主任，成为本专业“学术带头人”的亲身经历，以及由此产生的联想与感悟，内容真诚而直白，有学术总结的回顾，有为人处世的态度，有对文化艺术的讨论，有对社会现象的评述，还有对待朋友、面对疾病的态度，是一位过来人的感悟全集...
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