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动物及动物产品标识技术与可追溯管理
¥49.5(5.5折)定价:¥90.0随着人们生活水平的提高,在对动物性食品需求量不断增加的同时,对食品安全也提出了更高要求,畜产品安全已成为国际社会关注的焦点之一。目前,影响畜产品安全的主要问题是疫病及兽药和有害物质残留,而这些安全隐患可发生在饲料生产及畜禽饲养、运输、畜产品加工等多个环节。党中央、国务院高度重视重大动物疫病防控和食品质量安全工作。2007年出台的中央1号文件指出,要建立和完善动物标识和疫病可追溯体系。《动物防疫法》和《畜牧法》对动物标识和疫病可追溯体系
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空间制冷器技术
¥64.9(5.5折)定价:¥118.0空间制冷器及以此为基础的空间低温制冷技术是当代红外载荷技术应用的基础和支撑,也是近五十年来红外光电技术领域最主要的研究方向和最活跃的研究对象之一。本书着重论述制冷器一般原理基础,以空间制冷器应用中最为普遍的辐射制冷器和机械制冷机等为论述主体,详尽介绍其科学原理、技术路线和性能特点...
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黑皮肤,白面具
¥38.6(6.9折)定价:¥56.0本书是20世纪最杰出的后殖民主义批判先驱、精神科医师和作家弗朗茨·法农的代表作,也是他的作品。本书深刻剖析了殖民者与被殖民者的精神与心理,描绘了殖民主义对有色人种的精神“奴役”。在白人的话语霸权下,黑人被认为是愚昧的、落后的,白人才是文明人。法农以生活在原法属海外省的安的列斯群岛的黑人为例,描述了黑人是如何在殖民主义中失去自身的主体性和身份,并接近向白人世界臣服的。安的列斯人在法律意义上是法国公民,作为有色人种,他们在面对白人时始终存