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26周年庆第八波|88元任选10本
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  • 酒吧服务实训教程

    ¥13.2(6折)定价:¥22.0

    为了贯彻落实国家关于大力发展高等职业教育、培养高等技术应用型人才的战略部署,旅游教育出版社组织有关专家、学者、教师编写了这套旅游专业精品实训教材,其中包括《前厅客房服务实训教程》、《酒吧服务实训教程》、《餐厅服务实训教程》、《旅游服务礼仪实训教程》、《导游服务实训教程》。 根据旅游行业人才培养的需要和专业教师的教学需求,本套教材的编写具有以下几个特点: 第一,在教材内容方面,可操作性比较强,重视实践能力的培养。教材

  • 职业形象设计与化妆

    ¥32.4(6.5折)定价:¥49.8

    本教材把职业形象设计看做一个整体项目,各章节的内容依据项目管理的过程渐次进行。首先,职业形象设计是一个系统工程,需要通过内在美的塑造与外在形象的设计与包装,达到和谐统一、提升职业素养的作用。其次,在教育理念层面由“制器”理念向“育人”理念转变,构建包括能力教育和品格教育的素养教育框架,在能力教育的基础上强化品格教育的功能。教材章节设计结构清晰,用九章内容循序探讨职业形象设计的过程和内容。不断引导学生开展形象设计的讨论与训练,思路独特,

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