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中药炮制工程学/陆兔林
¥38.3(8.5折)定价:¥45.0《中药炮制工程学》是由南京中医药大学牵头组织全国20多所中医药院校和企业的同行专家、教授编写而成的规划教材。教材在编写中采纳了历版同类教材的优点，充分吸收中药炮制工程领域很新研究成果，注重传承和创新。全书分总论和各论。总论论述了中药炮制工程学的基本理论、知识与技能等内容；各论分纲列目介绍中药饮片生产过程中涉及的常用方法，在详细阐述各方法的炮制原理及生产设备的基础上，列举有代表性的100余种饮片，展开介绍药材来源、炮制方法、质量要求、炮
