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食品微生物检测统计学-原著第三版
¥70.6(7.2折)定价:¥98.0原著第三版,系统阐述食品微生物检测统计学原理及其实际应用。可供海关出入境检验检疫系统、卫计委、农业部、食药系统、高等院校、食品生产企业等部门从事食品、食品添加剂、饮品、动物饲料、食品加工机械、食品包装以及食品加工环境样品等微生物检验和管理人员阅读参考。译者来自国内十几家食品检验领域知名研究单位。...
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老年人与社区照顾
¥11.0(3.7折)定价:¥29.8本书旨在将当前养老服务的管理者和实务工作者最关心的两大重要话题放在一起进行讨论:第一是在社区照顾的背景下,对发展反年龄歧视干预的知识基础和价值基础进行核对和讨论;第二是将这些知识和价值观转化到实际工作中,识别实务工作中所需的意识、技巧和方法...