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  • 自酿啤酒入门指南

    自酿啤酒入门指南

    (英)格雷格·休斯著  /  2016-07-01  /  中国轻工业出版社
    ¥42.9(5.5折)定价:¥78.0

    本书收集了百种来自全球的啤酒酿制配方, 包含酿制小提示和整版的成品照片。不论你是入门新手还是自酿爱好者, 本书都会通过逐步详解图说明酿制各阶段的具体操作方法。书中的每种配方均适合全麦芽酿造法, 其中许多配方还有麦芽膏酿造的版本...

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