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关于“(法)克里斯托夫·塞韦尔著”检索到   共1种现货商品
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  • 好咖啡为什么好:精品咖啡的溯源之旅:la revloution du cafe de specialite

    ¥51.0(7.5折)定价:¥68.0

    精品咖啡为何物?从栽下一株咖啡树苗,到啜饮一杯咖啡,中间需要经历怎样的过程? 想生产出质量上乘的咖啡豆,生产过程的每个步骤都离不开成熟的知识技术,严谨、精益求精的工作态度,以及大量的人力。在本书中,克里斯托夫塞韦尔展现了一切与精品咖啡有关的艺术,教授大家如何选择、制作、品鉴咖啡。在摄影师法布里斯勒塞尼厄的陪伴下,他踏上了去埃塞俄比亚、尼加拉瓜、危地马拉寻找咖啡的旅程。在全书的最后部分,还给出了几道美食的菜谱,让咖啡与美食的结合为这次

五星书

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