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关于“(法)伊夫·康德伯德，(法...”检索到 共1种现货商品
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舌尖上的法国:冬藏春耕
¥52.0(7.6折)定价:¥68.0本书以纪实的手法, 通过做面包、钓鳕鱼、酿葡萄酒的男男女女, 告诉读者烹饪是一份集体协作的职业, 人们可以提高食物到达烤炉之前整个产业链的价值。养蜂人、菜农、葡萄酒农、屠夫……他们分享给作者如何吃好和做好的判断力。画师雅克·费朗代在伊夫·康德伯德的陪伴下, 花一年时间拜访伊夫最喜爱的生产者们, 并以图像的形式呈现出这些相遇: 发现寻找松露的猎人、钓白斑狗鱼的渔夫和法国各地的葡萄酒农。这是一幅以手艺与好客织就的美丽画卷, 一本让人胃口大
