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关于“(日)池谷信乃著;冯莹莹译”检索到 共1种现货商品
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欧风曲奇
¥22.6(6.5折)定价:¥34.8本书集中了西点工坊黑猫轩推出的经典欧风曲奇。 着重介绍了欧洲及邻国的一些沿袭至今的家常曲奇的做法。 欧式曲奇多为传统型，历史悠久。 有些曲奇的外形预示着宗教含义，有些则与历史及节日活动密切相关。 本书除介绍几种基本款曲奇外，还会介绍一些国内较少见的类型。 它们并非标新立异之作，而是欧洲人日常食用的曲奇。...
