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关于“(日)大久保一彦”检索到 共3种现货商品
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服务的细节010:繁荣店的问卷调查术
¥18.2(7折)定价:¥26.0迄今为止我在自己的著作中一直主张“请勿在餐饮店内做问卷调查”这样耸人听闻的观点，受到了数不清的批判和斥责。 “听取客人的声音是非常重要的!” “客人的意见中包含了将经营持续下去的重要内容!” 确实，诸如上述的反对意见是事实。 实际上我也是那么认为的。和我打过
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服务的细节011: 菜鸟餐饮店30天繁荣记
¥22.4(8折)定价:¥28.0本书分为“创业最初的梦想、商业的本质、常识的陷阱、与员工的关系、为了你自身的成长”等五个阶段，通过生动有趣的实例和切中要害的分析方式，总结了多家餐饮店的实践经验和成功的要领。 而之所以此书值得借鉴和推崇，除了本书作者亲历的各种实例经验值得一读外，主要是作者独特的观点
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服务的细节011:菜鸟餐饮店30天繁荣记
¥28.4(4.9折)定价:¥58.0本书分为“创业最初的梦想、商业的本质、常识的陷阱、与员工的关系、为了你自身的成长”等五个阶段，通过生动有趣的实例和切中要害的分析方式，总结了多家餐饮店的实践经验和成功的要领。 而之所以此书值得借鉴和推崇，除了本书作者亲历的各种实例经验值得一读外，主要是作者独特的观点和思考角度非常值得阅读和参考。在本书的第三部分“常识的陷阱”中，作者的分析切中要害，观察入微，经营餐饮业界的相关人士阅读后一定会茅塞顿开。后面的第四和第五部分，可谓是本书
