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皮耶.艾曼的顶级菜谱-大师之最
¥41.9(7折)定价:¥59.9★皮耶艾曼（pierreherme）——“甜点界的毕加索”、稳坐21世纪甜点界第一把交椅。 ★精选皮耶艾曼赖以成名的多道大作，雷贯耳的伊斯法罕、摩加多马卡龙被誉为甜品界的爱马仕！独创秘方、细致步骤图示及制作解说，一一详尽公开。 ★内地首次原版引进；烫金印刷，豪华硬壳精装，值得珍藏的名厨著作。 ★领悟殿堂级大师的厨艺精髓，踏上法式甜点的朝圣之路。更能依照书中步骤一展身手，做出顶尖正宗的法式甜点。 ★观摩大师日常实作，感受手打实作的
