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小麦文明:“黄金石油”争夺战
¥57.9(6.5折)定价:¥89.0小麦是人类生活中不可或缺的粮食,每天都出现在数十亿人的餐桌上。虽然小麦的消费日趋全球化,但小麦的生产在全球的分布却极为不均。气候变化的波动也不断提醒人们,这种每年仅收获一次的农作物如此脆弱,一旦小麦短缺且价格飙升,便可能引发社会的动荡和恐慌。 在资源日益稀缺和全球力量结构转变的大背景下,养活日益增长的人口,无疑是21世纪最为复杂的挑战之一。面对这些社会人口的动态和地区的差异,国际贸易的角色愈发重要,各方对小麦的策略也更为明确,除