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关于“(日)冈田哲”检索到   共3种现货商品
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  • 编程真好玩:小朋友都喜欢的Scratch编程书!

    (日)冈田哲郎  /  2022-01-01  /  中国青年出版社
    ¥55.5(4.3折)定价:¥129.0

    本书设计了不同的卡通人物,通过情景式的对话,在编程教室与老师一边聊天一边完成10种游戏。将编程知识轻松愉快地融入学习之中。10个项目循序渐进、由易到难,安排合理...

  • 拉面的故事

    (日)冈田哲著  /  2022-11-01  /  贵州人民出版社
    ¥31.9(5.5折)定价:¥58.0

    拉面是日本的国民美食日本拉面是指在日本有代表性的大众化面食,日本拉面源自中国,在明治时代早期,拉面是横滨中华街常见的食品。1900年代,来自上海和厂东的中国人在日本卖切面,配以简单的汤底和配料。在昭和年间,拉面在日本开始流行。第二次世界大战之后,来自美国的廉价面粉和从中国战场回来的士兵使得中国风味的面条大行其道。在吸收和继承中国传入的制面技术的同时,也融入了日本料理的传统味道。随着明治维新时期肉食忌讳的解除,人们开始追求价格低廉又营养

  • 食物起源事典:世界篇

    (日)冈田哲  /  2018-01-01  /  上海三联书店
    ¥73.5(7.5折)定价:¥98.0

    西洋、中华、民族料理应有尽有。翻阅各种各样的饮食来历,王公贵族和平民百姓都在那里为“食物”而绞尽脑汁。1200个条目的饮食世界史...

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