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关于“黄儒强,黄继红”检索到   共3种现货商品
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  • 食品伦理学/黄儒强

    黄儒强,黄继红编著  /  2017-07-01  /  科学出版社
    ¥21.5(7.2折)定价:¥29.8

    本书系统地介绍了食品伦理知识,全书共分七章,内容包括:食品伦理学概论、食品伦理学原则与应用、健康道德与食品安全伦理、食品从业人员伦理观建设、食品原辅料加工伦理、食品检验检测机构的伦理建设、转基因食品伦理等。其主要特点是将理论与实践相结合,重点突出食品安全伦理的近期新成果...

  • 生物工程设备

    黄儒强,黄继红  /  2023-11-01  /  科学出版社
    ¥64.5(7.5折)定价:¥86.0

    本书系统地介绍了生物工程设备的原理、结构及其应用,全书共分五篇,内容包括:生物反应物料处理设备、辅助系统设备、生物反应器、产物分离纯化与包装设备、设备管理概论等。其主要特点是将理论与实践相结合,重点突出生产上的可操作性、节能性和国内外的近期新成果...

  • 药事法规与政策(黄儒强)

    ¥38.3(8.5折)定价:¥45.0

    本教材基于作者多年教学和研究经验编写,主要讲述药事管理基础知识、药事管理基本法规、药品研发和生产管理、药品经营和使用管理。 内容编写中体现了以下特色:教材以国家药品生产经营和医疗机构药事管理的法律及相关规章为重点;教材内容切合药学行业实际,强化研究生应用能力的培养;内容与时俱进,根据国家新增、修订的药事法规政策编写,体现药事管理的新理念和新进展。 本书可以用作生物制药、制药工程、生物工程、药学等专业的研究生和本科教材,也可供医药技术人

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