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无公害渔用饲料配制技术
¥6.8(4.9折)定价:¥13.8本书将围绕“无公害渔用饲料生产”这个核心,首先简单介绍水产动物营养学原理(第二章)、水产饲料的配方设计和加工工艺(第三章);然后根据我国渔用饲料的生产实际,分析渔用饲料的有害物质的主要来源(第四章);结合FAO的《优质水产饲料生产实践技术指导》,提出我国水产饲料生产质量和有害物质控制良好操作规范(第五章);编纂有关饲料成分与污染物分析方法,HACCP与渔用饲料生产(第六章),以便水产饲料工作者查阅与使用...
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非粮型蛋白质饲料资源开发现状与高效利用策略
¥172.4(6.2折)定价:¥278.0本书重点介绍了大宗非粮型蛋白质饲料资源的高效利用。内容包括:动物性蛋白质饲料资源的高效利用、植物性蛋白质饲料资源的高效利用、水生植物类(藻类及其加工产品)的高效利用、微生物蛋白质饲料资源的高效利用、糟渣类产品及其副产品的高效利用。针对每大类蛋白质,又具体细分了每小类蛋白质的营养成分、高效开发利用途径等。此书几乎涵盖了所有能够开发为蛋白质饲料的品种来源...