-
物业管理案例分析与技巧训练-(第2版)
¥18.1(7折)定价:¥25.8在物业管理实践中,接待业主或使用人投诉,并对投诉进行分析,运用相关法规政策及管理制度进行有效处理,是物业管理人员必备的基本能力。这种能力就是案例分析能力,本书就是为培养、提高高职学生和物业管理服务一线从业人员的案例分析能力而编写的。 实训性强是本书最主要的特点。为实现这一特点,本书选取了大量的实践案例,并在案例选取上充分考虑读者实践需要,突出一线、实用的选取原则。所选案例为物业管理服务日常工作中读者能够经常接触的事例,而将那些实
-
西餐烹调工艺与实训(第3版)
¥49.0(8.3折)定价:¥59.0本书根据《高等职业学校西餐工艺专业教学标准》确定的主干课程“西餐工艺”的教学基本要求编写,系统地讲解了西餐基础知识、西式厨房、西餐原料、西餐配菜制作、西餐基础汤制作、西餐冷菜制作、西餐汤菜制作、西餐热菜制作等内容,基本涵盖了西餐理论和技术的各个方面。本书结合职业教育特点,以真实生产项目、典型工作任务、案例等为载体组织教学单元,内容编排模块化、项目化、一体化,适合高等职业院校、高等专科学校、中等职业学校烹饪专业学生使用...
五星书
浏览历史
-
建筑装饰材料
¥36.4¥52.0