- 中国农业科学技术出版社(1)
- 中国农业科学技术出版社(1)
- 中国书籍出版社(1)
- 中国书籍出版社(1)
- 世界知识出版社(1)
- 世界知识出版社(1)
- 冶金工业出版社(1)
- 冶金工业出版社(1)
- 科学出版社(1)
- 科学出版社(1)
- 敦煌文艺出版社(1)
- 敦煌文艺出版社(1)
- 广西师范大学出版社(1)
- 广西师范大学出版社(1)
- 敦煌文艺出版社(1)
- 敦煌文艺出版社(1)
- 广西师范大学出版社(1)
- 广西师范大学出版社(1)
- 科学出版社(1)
- 科学出版社(1)
- 世界知识出版社(1)
- 世界知识出版社(1)
- 冶金工业出版社(1)
- 冶金工业出版社(1)
- 中国农业科学技术出版社(1)
- 中国农业科学技术出版社(1)
- 中国书籍出版社(1)
- 中国书籍出版社(1)
-
罗生门(八品)
¥26.0(6.5折)定价:¥40.0“为了一个不知能否实现的愿望,人有时会豁出一辈子的。” 短篇小说集《罗生门》收录芥川23篇作品,其中代表作《罗生门》描述了一位被辞退的仆役和身为强盗的老妪,面对生死抉择,“以恶凌恶”才得以生存,违背人性的规则显得那么理所当然...
-
谷物品质与食品加工:小麦籽粒品质与食品加工
¥33.0(5.5折)定价:¥60.0本书以陕西关中及黄淮冬麦区的小麦品种为材料,根据作者近十年所进行的科学研究,对我国小麦磨粉品质,蛋白质特征(特别是麦谷蛋白溶涨指数)及淀粉特性与食品加工品质,小麦籽粒品质与啤酒酿造,营养强化(特别是苜蓿粉添加)与小麦食品加工等问题,进行了系统和全面的总结。前三章主要结合我国传统食品面条加工品质进行论述,后两章则涉及用小麦作原料酿造啤酒的技术与质量要求和食品加工的新动向、新领域。 本书对我国小麦品质改良、食品加工标准制定具有较高的理论
-
全球自贸架构与中国战略选择
¥17.6(4.9折)定价:¥36.0该书稿以全球范围内的自由贸易区为主要内容。首先,介绍了自由贸易区目前状况的背景,即世界多边贸易体系的碎片化格局;其次,介绍美国主导的跨太平注伙伴关系协定(TPP)的由来、重点、目前僵局和解决困境的尝试;再次,介绍亚太地区的自由贸易区格局,重点关注中国—东盟、中日韩;最后,介绍中国的自由贸易区发展的状况和优势,认为中国应该与周边国家加强自由贸易区建设,包括与南亚国家(斯里兰卡、巴基斯坦、印度、缅甸、孟加拉)的自由贸易区建设,包括“一路一
-
黄淮冬麦区别小麦籽粒质量研究报告
¥69.5(7.9折)定价:¥88.0小麦产业技术体系加工研究室于2008~2015年连续8年在河南(豫北、豫中)、河北(冀中)、山东(鲁西)、陕西(关中)4个省抽取农户大田小麦样品;分析小麦样品(品种)的籽粒质量,研究其质量特性、加工用途、优质小麦的生产潜力等。《黄淮冬麦区小麦籽粒质量研究报告》是在各区域年度报告的基础上,按照统一要求和规范,运用数理统计学工具,对调查研究的大量数据进行了统计处理与分析;用ArcGis软件绘制了籽粒质量性状的地理分布图;汇总了5个区域7年
-
城市地下综合管廊工程建设安全风险管理
¥50.4(7折)定价:¥72.0本书结合地下综合管廊建设的发展趋势, 以工程实践理论指导为目标, 对地下综合管廊安全风险管理基本理论、项目前期安全风险管理、管廊事故安全风险产生机理、管廊施工安全风险管理、运维阶段安全风险管理, 以及全过程安全风险管理信息化建设进行了详细阐述...