黄鼎 高翔-荣宝斋藏册页选

肉制品生产技术第2版高翔等高等职业教育项目课程教材

主要内容包括:肉制品加工准备（原料肉的验收与品质评定、畜禽肉的分割、原料肉的低温保鲜、肉制品加工常用的辅料、肉制品加工常用设备及清洗消毒）、腌腊肉制品加工、酱卤肉制品加工、灌肠肉制品加工、烧烤肉制品加工、干肉制品加工、油炸肉制品加工、罐藏肉制品加工、火腿肉制品加工、调理肉制品加工、肉制品包装技术和肉制品加工质量控制（熏煮香肠生产许可证的申请、肉制品加工的良好操作规范（GMP）、肉制品加工的卫生标准操作程序（SSOP）、HACCP在肉制

人力资源管理法规与案例-(第2版)

高翔主编的《人力资源管理法规与案例（第2版）》从人力资源管理从业者的角度，按照从业者可能遇到的相关法律问题，有针对性地论述中国现行的人事法规政策。涉及到劳动合同、职业培训、工作时间与休息休假、薪酬福利、社会保险、劳动保护、离职、退休和裁员、工会与职工管理、劳动人事、劳动争议等...

最新全球经济贸易投资指南

当今世界，经济全球化已成大势所趋，各国经济相互融合的程度日益加深。我国加入世界贸易组织后，势必将在更大范围、更深程度上参与经济全球化。本书旨在帮助我国企业家、涉外商务人士走向世界，更好地融入经济全球化的浪潮中。本书介绍了世界各国对外贸易情况，包括该国对外贸易管理体制、海关及商品进出口检验制度、进出口商品包装的有关规定、知识产权保护措施、原产地证标准、外汇管理及税率制度、著名展览会或博览会介绍，该国与我国外经贸发展的现状等。本书是在整理

海水虾类健康养殖技术

本书系统介绍了凡纳滨对虾、中国明对虾、日本囊对虾、斑节对虾的生物学特性、苗种生产技术、池塘无公害健康养殖技术、病害防治技术等知识。 本书可供广大对虾养殖人员使用，也可供水产养殖专业的师生、有关科技人员及管理人员参阅...

电网动态监控系统应用技术

随着同步相量测量技术的出现和发展，国内外都在开展基于wams的广域电网动态监测系统的研究与应用。《电网动态监控系统应用技术》全面介绍电网动态监控技术及其在国内外的应用情况，《电网动态监控系统应用技术》共分9章，包括概述、同步相量测量技术、电网动态监控系统架构、电网模型参数辨识、电网动态监视、电网动态安全评估、系统在线控制、系统试验、wams系统应用分析。 　 《电网动态监控系统应用技术》可供从事wams系统研究、开发、规划和设计

JSP动态网站开发技术与实践

jsp技术是由sun公司推出一款基于java语言的web开发技术，是目前主流web开发技术中使用最为广泛的一种。　　本书共分15章，全面系统地介绍jsp动态网站开发的相关技术，包括典型的开发和运行环境、javabean技术、数据库技术、输入和输出操作、servlet技术、会话跟踪、xml技术应用、常用组件、邮件收发、网站计数器、网上聊天室等，并通过网上论坛系统、在线视频播放系统、网上商城系统、企业办公平台4个综合性应用系统的开发，详细

电网故障信息系统应用技术

本书根据电网事故分析、处理的应用要求，故障信息系统在调度自动化系统中的作用地位，该系统的目前实际实施现状，国外制造商类似系统的架构分析，结合近年来电力通信网络的发展，从故障信息系统的应用需求、概念、结构、设计、工程实施等方面进行了系统性的描述. 全书包括概述、数字式保护及故障录波器信息特点、系统应用现状和特点、系统结构与设计原则、故障信息处理过程与技术、主站应用功能、子站应用功能、信息交互与传输、工程应用等内容。　　本书适合电网调度运

人力资源管理法规与案例

本书从人力资源管理从业者的角度，并按照从业者遇到的相关法律问题，有针对性地论述了劳动人事法规。 第1章概述劳动就业的有关法律问题；第2章到第ll章，具体论述了劳动合同、职业培训、工作时间与休息休假、薪酬福利、社会保险、劳动保护、离职和退休以及裁员、工会与职工管理、劳动人事、劳动争议等企业人力资源管理。最后，用3章篇幅说明了涉外劳动管理、事业单位、公务员中的劳动法律问题。 全书对重要的法律条文都直接引用原文，只是对不重要而篇

数字化变电站应用技术

本书共分九章，主要包括变电站自动化系统概述，数字化变电站主要技术特征和架构体系，非常规互感器，IEC 61850标准综述，数字化变电站通信网络系统，智能断路器系统，数字化变电站信息应用，数字化变电站的实现基础和数字化变电站应用分析等内容。　　本书可供电力系统运行、设计、试验、制造、科研及管理人员阅读，也可供电力系统专业大学本科及研究牛参考...

师说-北京电影学院博士生导师访谈录

传统与启蒙-中西比较的视野

站在今天的历史高度，如何理性地反思传统和启蒙，如何辩证地看待传统与启蒙的关系，如何从对现代化历史的反思中更加科学地揭示人类的未来，是人文社会科学研究者不能回避的重大学术问题。本书汇集了在首届和第二届中美学术高层论坛上，来自中、美等国的三十余位著名学者，围绕“传统”和“启蒙”这两个主题，从不同文化背景、不同学科立场所进行的富有创见和卓识的讨论和研究，对于拓展东西方的历史经验和实践智慧，促进中美两国知识界的人文交流和思想对话，提供了重要启

中国金融改革之温州解法

始自2012年3月的温州金融改革已历时3年，其改革成效一直为社会各界所关注。为梳理、总结温州金融改革在顶层设计、改革重点、创新方向、具体实践等方面的情况，本书作者深入温州金改一线调研，以实地采访所得素材为基础，对温州金融改革进行了深度的审视和思考，提炼出了规范民间金融和探索地方金融监管的“温州解法”...

月照西天山

本书共分为四部分, 主要内容包括: 走进天山、在西天山深处的日子里、思乡篇和柔情丽依 —— 我美丽的巩乃斯...

五官图疾病防治

本教材结合中职农村医学专业四年制人才培养要求，重点介绍基层临床常见眼耳鼻咽喉及口腔疾病的诊断、鉴别与基本治疗技术及患者疾病防治指导等内容，内容的覆盖与难度以农村医学专业教学标准为依...

果断行动

高翔的文章传递着真诚、爱心和正能量，更充满积极的思想和管理的睿智，能给读者带来事业的启迪和人生的帮助。 ...

土力学与地基基础-(第三版)

本书是“十三五”普通高等教育本科规划教材。全书共分十二章，主要内容包括工程地质概述、土的物理性质与工程分类、地基中的应力、土的压缩性和地基沉降、土的抗剪强度和地基承载力、土压力与土坡稳定、工程地质勘察、浅基础设计、桩基础、软弱土地基处理、区域性地基。书中系统介绍了土力学的基本概念、基本原理，基础工程设计原理和方法，注重知识体系的完整性和实用性。为了便于学生复习与自学，各章还安排了内容提要和大量的思考题和习题，以加深学生的理解和掌握...

社会转型与国家治理-第八届中国社会科学前沿论坛论文集

第八届中国社会科学前沿论坛于2014年9月26－28日在广东清远召开。会议由中国社会科学杂志社和中山大学联合举办。来自全国近五十所高校和科研机构的主要负责人和学科带头人七十余人参加会议。本届论坛主题为“社会转型与国家治理”。会议共收到论文44篇，我们从中精选了32篇，编成这本文集。书前收入本届论坛开幕式致辞，书末收入本届论坛的会议报道...

新型智库建设与哲学社会科学研究

第九届中国社会科学前沿论坛于2015年9月11－14日在四川成都召开。会议由中国社会科学杂志社和四川大学联合举办。来自全国近五十所高校和科研机构的主要负责人和学科带头人一百余人参加会议。本届论坛主题为“新型智库建设与哲学社会科学研究”。会议共收到论文50篇，我们从中精选了三十多篇，编成这本文集。书前收入本届论坛开幕式致辞，书末收入本届论坛的会议报道...

网络技术基础

本书内容包括: 计算机网络的发展历程、计算机网络在全球的发展历程、计算机网络在我国的发展历程、计算机网络的现状、计算机网络的发展趋势、计算机网络的工作原理、计算机网络的层次结构等...

驯化黑天鹅-重尾性操作风险的度量精度与管理参数研究

许多银行承认，由操作风险引起的损失已经超过数百亿美元，而其他未经披露的损失事件可能更为严重。...

视觉SLAM十四讲:从理论到实践

适读人群：本书适合对SLAM感兴趣的读者阅读，也适合有志于从事计算机视觉、机器人研究等领域的广大学生阅读，可作为SLAM技术的入门教材。SLAM技术是全自动无人驾驶、无人机、机器人等人工智能产品的核心技术之一。作者是SLAM领域非常杰出的青年专家。书中不仅有深入浅出的讲解，同时注重理论和实践结合，大大降低了国内学生和相关从业者的进入门槛。 ...

人人都是架构师-分布式系统架构落地与瓶颈突破

1、货真价实的互联网场景下大型网站架构演变过程中核心技术难题的解决方案；2、全部来源于作者真实经历的生产案例，大型网站应对高并发、大流量的应急宝典；3、分布式服务案例全面剖析，为大家讲解如何构建一个分布式调用跟踪系统；4、大流量限流/消峰案例全面剖析，将流量尽可能挡在系统上游，避免对交易系统产生较大冲击；5、分布式配置管理服务案例全面剖析，为大家讲解如何构建集中式资源配置中心；6、限时抢购、秒杀场景下，热点数据的读/写优化案例；7、数

1980-2014-《中国社会科学》创刊三十五周年论文选-(全四卷)

本书既能代表当代中国哲学社会科学研究不同时期的最优秀成果，又能展现新时期学术发展脉络和中国哲学社会科学发展的基本规律；既通过学术表达轨迹还原中国道路的前进方向，同时也不回避时代的局限和存在的问题，以为学习和研究当代中国学术史提供一份可资参考的文献。本书的出版对于推动跨学科研究，引领学科之间的交流和对话，促进新时期中国学术发展具有无可替代作用...

中国话语-中国社会科学报-对话(2009-2010)

为迎接《中国社会科学》创刊30周年暨《中国社会科学报》创刊周年，特推出《中国话语——中国社会科学报对话(2009—2010)》。本书收录了2009年7月119至2010年5月1日之间，刊登于《中国社会科学报》“对话”版的高端访谈，访谈对象包括国内外名家学者、关注支持中国哲学社会科学事业发展的各界人士。共计45篇，分为“中国道路”、“辉煌60年”、”时代哲思”、“文苑英华”、“史简拮英”、“社会经纬”、”国际万象”等专题。 　　“中

商业地产前期开发

《商业地产操盘攻略系列：商业地产前期开发》主要包括商业地产市场调研、商业地产开发项目选择及可行性研究、商业地产投融资管理、土地使用权获取与行政审批、商业地产建筑规划设计、商业地产造价与预算管理、商业地产项目招投标、商业地产项目工程施工、商业地产项目验收与交付管理九部分内容

置业顾问快速上岗三日通

本书不仅为置业顾问新手提供工作指引，更为新手们提供实际工作开展的步骤、方法、细节、技巧，相信职场新手阅读后有助于其快速地融入企业、进入工作状态，也能快速地成长为企业所需的人才！ 　　书中设置多个模块，理论与实际相结合，实操性强，包括每日诵读、每日小结、小q有点烦、课前导

近代的初曙-18世纪中国观念变迁与社会发展-(全两册)

高翔所著的《近代的初曙(18世纪中国观念变迁与社会发展上下)》堪称关于18世纪中国乃至整个清代观念文化史方面的第一部研究专著，是一部史料翔实、内容丰富、逻辑严密、论证有力、创见迭出的开拓创新之作。该书从18世纪中国知识界选取近百个人物，按照伦理观念及其生活方式与学术、政治

《历史研究》六十年论文选编

今年是《历史研究》创刊60周年。60年来《历史研究》高举唯物史观的旗帜，辟除榛莽 努力开辟中国史学的新天地。创刊伊始，《历史研究》就以高度的理论自觉积极引导史学界投身到历史规律的探索中来，投身到当代中国马克思主义史学学科体系的构建中来。在这场深刻的学术革命中，《历史研究》是参与者、引领者和推动者。除了积极引导对“五朵金花”的讨论外，《历史研究》还陆续刊发了有关历史发展动力、历史创造者、历史人物评价、唯物史观科学性、中国历史上的唯物主义

科学思辨二十四则

“工欲善其事，必先利其器。”思想，是引导科研工作的关键。如何看待科学真理？如何保证科研开展的逻辑严密？如何自我否定和创新……作者带领我们就这些在科学研究过程中会碰到的问题，进行了梳理和观念上的提升。从而为科学实践的开展树立可以借鉴的范式，为科研工作进行思想上的指导。...

走向世界的中国学术

思想源于对现实的深刻把握。回顾人类思想史，一切划时代的思想体系都在于它回应了时代最响亮、最迫切的问题。正如马克思所说，“问题是时代的格言，是表现时代自己内心状态的最实际的呼声”。推动中国学术走向世界，提升中国学术的世界影响力和国际话语权，是我们基于对我国发展态势和国际形势走向的总体判断而提出的时代课题，是哲学社会科学界深入贯彻党中央统筹国内国际两个大局、发展中国特色社会主义、实现中国现代化战略思想的重大举措...

智能变电站技术

高翔编著的《智能变电站技术》阐述了智能变电站与智能电网的关系，全面介绍了智能变电站技术及其在国内外的应用情况。 《智能变电站技术》共分9章，主要包括智能电网概述：智能变电站概述；iec 61850标准，网络通信技术；智能变电站一次设备技术；智能变电站二次系统关键技术；智能化高级应用：智能变电站工程化的关键问题；典型工程应用分析。 本书可供电网运行、设计、科研、试验人员阅读，也可供高等学校电力专业师生参考...

走出疼痛

目前，我国至少有一亿以上慢性疼痛患者，其中半数以上患者没有得到足够的镇痛治疗，绝大部分患者直到"忍无可忍"才会就医。由于缺乏了解，当疼痛袭来时，患者往往不是忍就是吃药镇痛，对于如何进行"疼痛管理"知之甚少。同时，疼痛有"不会死的癌症"之称，它严重影响患者的日常工作和生活，给患者和患者的家庭带来很多困扰。 《走出疼痛》是一本疼痛专家撰写的科普书，医护工作者读它可作为借鉴参考，普通读者读它则可增长知识，帮助自己或家人...

生态文明与美丽中国-第七届中国社会科学前沿论坛论文集

第七届中国社会科学前沿论坛于2013年8月16日至18日在吉林延边举行。会议由中国社会科学杂志社和吉林大学联合举办。来自全国近四十所高校和科研机构的主要负责人和学科带头人参加会议。本届论坛主题为“生态文明与美丽中国”。会议共收到论文近40篇，我们从中精选了29篇，编成这本文集。书前收入本届论坛开幕式致辞，书末收入本届论坛的会议报道。内容既包括生态文明的理论探索，也包括联合实际案例的经验总结，更包括同他国比较研究的建议，具有重要的实践意

燃烧理论与污染控制第2版

本书是根据高等学校能源动力领域人才培养的要求编写的。污染控制是燃烧理论发展的一个重要方面，本书在传统燃烧理论的基础上着重增加了这方面的内容，以供各个学校在教学中选用。本书共10章，前7章主要讨论燃烧学的基础理论、着火、火焰传播、湍流燃烧、液体燃料和固体燃料的燃烧等内容，第8章和第9章主要介绍了燃烧过程产生的主要污染物SO2、NOx、颗粒物和重金属的形成及控制理论，第10章主要介绍了*近发展较快的一些燃烧技术的新进展。 本书可作为能

超大流量分布式系统架构解决方案:人人都是架构师2.0

本书共5章, 每一章的内容几乎都是独立的, 大家完全可以有选择性地阅读。第1章以大规模服务化架构作为全书的开篇, 主要介绍了分布式系统架构的演变过程, 以及在大规模服务调用场景下, 如何实施服务治理。第2章重点介绍了在大促前夕, 如何在线上实施全链路压测, 以及有指导性地进行容量规划和性能优化, 让系统坚如磐石。第3章重点介绍了如何有效地对流量实施管制, 若采用合理且有效的方式管制住峰值流量, 使其井然有序地对系统进行访问, 则在任何

花香四溢:花卉摄影技巧大全

本书分为4篇。“新手入门篇”详细介绍了拍摄花卉的摄影器材与配件、拍摄参数、拍摄环境；“拍摄技巧篇”主要针对花卉摄影的构图取景、光线影调和色彩艺术等技巧进行详细介绍；“花卉实拍篇”重点介绍了选择对象、确定主题的方法，以及手机拍花卉、花海大场景，不同花卉的专题拍摄等内容；“后期处理篇”讲解了花卉照片的后期处理技巧，包括电脑和手机APP两种不同的处理方式，让新手快速掌握花卉的拍摄与后期处理技巧，助新手快速成长为花卉摄影高手，轻松拍出理想的花

走向唯物辩证法的地质科学－赵鹏大科学思想探析

本书从纵横捭阖的宏观整体性角度出发, 探讨自然科学与人文科学相结合的科学思想和科学思辨, 力图把握鲜活的历史科学素材背后的思想精髓, 具有跨学科跨时代的性质。它涉及到地质学、管理学、教育学和哲学等多门学科的思想和内容...

基础意大利语

《基础意大利语》第一至八章由高翔负责编写，第九至十六章的编写工作由詹思齐负责，专供我国各高校意大利语专业基础阶段学习使用，也可作为自学教材，供社会各界广大意大利语学习者和爱好人士使用。本教材通过全面介绍意大利语初级阶段各类理论知识，以理论联系实际的理念，务求让学习者通过6-12个月时间的学习，贯通理解主要意大利语基础知识点，初步掌握意大利语四大基本技能，并基本满足在意生活、工作与学习日常沟通所需。 本书共十六单元，立足于中国学习者

小眼睛看大世界翻翻书:揭秘海洋(精装)

六大海洋主题展示，知识丰富，语言幽默童趣，探索包罗万象的海洋。　　50个小翻页搭配震撼大折页，一翻一揭，激发无穷探索欲。　　色透眼镜与精巧翻页结合，多重互动。　　绘图精美生动，色彩鲜艳明亮，在沉浸式阅读体验中提高审美力...

2021年中短篇小说选粹·家

本书是2021·北岳·中国文学主题年选之一种。以“家”为主题, 精选2021年发表在各重要文学刊物上的中短篇小说优秀作品共17篇。这些作品涵盖家庭的方方面面, 以富有感情和智性的笔墨, 围绕家庭世界展开。其中既有著名作家万玛才旦的《水果硬糖》、范小青的《蝴蝶飞呀》、叶弥的《身体是记仇的》、鲁敏的《味甘微苦》等, 也有新晋小说家的诸多优秀中短篇小说...

汉剧剧本选 商周戏下

《汉剧剧本选·商周戏》，收录的为商代、周代历史题材的 汉剧剧本。《汉剧剧本选·商周戏》的出版，对于保护振兴汉剧，繁荣舞台艺术，推动戏曲研究均具有重要意义，对于彰显湖北省武汉市优秀地域文化的影响力和地位也具有积极意义。本册为下册...

法律意大利语

课文模块选材取自上述经典法律文本具有代表性的章节，较为完整地体现了意大利法律体系的建立历程；同时兼顾学习者需求，标记重点单词与主要表达，降低学习难度。背景知识模块旨在铺展意大利各历史时期的政治、经济、文化、社会背景，方便学习者进一步理解法律文本的形成环境。表达及语法结构模块对课文进行文本分析，帮助学生掌握意大利语法律文本的基本结构和语言特色。补充阅读模块精选与本单元主题相关的泛读文本，拓展学习视角，深化法律精神的内涵认知。练习模块设计

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论辅助教材

本书分十四章, 内容包括: 毛泽东思想及其历史地位 ; 新民主主义革命理论 ; 社会主义改造理论 ; 社会主义建设道路初步探索的理论成果 ; 邓小平理论 ; “三个代表”重要思想及其历史地位等...

数学——宇宙的语言

本书共分为10讲, 主要内容包括: 发掘宇宙规律的科学语言 —— 数学、从自然数谈起 —— 数的起源与理性发展、从《几何原本》谈起一—公理化的数学等...

中国历史研究院集刊 2020年第1辑(总第1辑)

《中国历史研究院集刊》为半年刊，由中国历史研究院主办，历史研究杂志社编辑出版，主要刊发史学理论和史学史、中国史、世界史、考古学等方面的很好学术成果。本辑为创刊号，共收录7篇文章。白于蓝《战国楚简中的“ ”与“ ”及相关诸字》一文对战国楚简当中常见且易混的“ ”与“ ”二字进行辨析，以此为基础，进而对一系列战国楚简中相关疑难字形和词汇以及历史地名加以考证，以期匡正前谬，并对简牍、文献研究及字词考释工作有所贡献。王瑞来《疏证》一文以南宋中

南昌师范学院新生读本

本书为新生更好地融入大学生活, 帮助新生解决在学习、生活、社会实践中的具体问题或有裨益, 主要包括: 认知篇、学习篇、生活片、资助篇、规章制度篇五部分内容, 具体包括: 学校概况、学校主要部分简介、入学、学习过程、相关知识等内容...

园林树木应用指南(华东华中篇)(精)

追求健康是人类社会发展的趋势，而植物又是助力人类身心健康发展的重要因素之一。本书以大量简明、生动的图示化语言对园林树木的各方面进行阐述，并着重选取具有特征的树木种类，以突出本书对环境和健康的关注。本书涵盖华中华东地区。作为国内首册以“图示化+应用照片”的方式体现园林树木应用信息的图书，旨在通过大量图示化语言和照片营造的画面感，同时借助前沿的科技手段，激发人们对植物更多的兴趣...

湖北高腔曲牌

湖北高腔是湖北省的民间戏曲剧种之一，曾经广泛流行于黄冈、汉阳、安陆、襄阳、麻城等地区。本书对流行于这些黄冈、汉阳、安陆、襄阳、麻城等地区的高腔曲牌进行了整理，按照江头金桂、红衲袄、驻云飞、锁南枝、北调五个类别对具有代表性的湖北高腔曲牌进行了系统的整理并且在整理的之上对这些代表性曲目进行了系统的研究，介绍了每类曲牌的代表曲目、表演特色、演唱技巧、使用场景等，具有一定的资料保存价值。本书重视分类整理和点评其艺术特色和表现形式，对于湖北高腔

以梦为马:风光旅游摄影笔记

《以梦为马 风光旅游摄影笔记》系统地介绍了风光摄影的理论知识、实拍技巧及后期处理技法，对古镇、 古街、人文、建筑、大海、高山、平原、沙漠、戈壁、公路、峡谷、森林、星空、夜景等典型拍摄主题以案例列举的方式进行了详细解说，全面分析了这些主题使用的拍摄技法和拍摄要点，在巩固理论知识的同时，帮助读者掌握各类题材的实拍技法。此外，对于创意合成、全景接片、合成星轨等能让照片更显艺术范儿的后期修图技巧，本书也进行了详细介绍，旨在帮助读者用后期完善前

中国历史研究院集刊2020年第2辑(总第2辑)

《中国历史研究院集刊》是由中国历史研究院主办，历史研究杂志社编辑出版的集刊，主要刊发史学理论和史学史、中国史、世界史、考古学等方面的很好学术成果。本辑为第2辑，收录了6篇文章...

上海海关学院学术文库跨境电子商务国际海关管理

近年来，作为新的贸易业态，跨境电子商务在世界各国蓬勃发展。本书介绍了跨境电子商务的概念、特征以及优选发展现状，并从便利化、税收制度、海关风险管理、立法、统计制度、政府扶持等几个方面对世界部分国家和地区的跨境电子商务海关管理进行了分析与比较。重点分析研究了中国跨境电子商务的发展现状和面临的挑战，借鉴世界部分国家和地区的优选海关管理经验，为中国跨境电子商务的可持续健康发展提出海关管理的相关建议...