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生物化学实验指导(第二版)(中国轻工业“十三五“规划教材/高等学校专业教材)
¥34.9(8.3折)定价:¥42.0本书共四章,分为概论、基础生物化学实验、综合性实验、设计性实验。强调实验室安全与防护,以及实验操作过程中基本 的、常用的实验技术。与生物化学理论学习同步,注重学生发现问题、分析问题、解决问题的综合能力培养。附录部分介绍基础实验涉及的常用试剂配置和参数等。本书在多年实验教学实践的基础上编写,内容简明扼要、知识系统,具有较好的实 用性,符合宽口径专业特色人才培养要求。本书可供高等院校生物工程、食品科学与工程、制药工程、环境工程等相关专业师