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关于“食品科学技术名词审定委员会...”检索到 共1种现货商品
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全国科学技术名词审定委员会公布食品科学技术名词
¥166.4(7.3折)定价:¥228.0本书是全国科学技术名词审定委员会公布的食品科学技术名词。全书包括总论、食品科学、食品工程、食品安全和食品营养等5部分,共收录词条3481条。这些名词是科研、教学、生产、经营及新闻出版等部门应遵照使用的食品科学技术规范名词...
