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正确洗菜:摆脱农药残留阴影
¥20.7(5.2折)定价:¥39.8随着社会的发展和进步,人们对食品安全问题越来越重视。由于不了解农药成分和运作方式,一般人听到农药就害怕。再加上网络传言非常多,人们无法避免对“吃”的担忧。本书从认识农药出发,提出了“蔬果农药残留27问”,有助读者真正理解如何挑选安全的蔬果 ,如何正确清洗蔬果,为全家人的食品安全把关。本书将五谷杂粮、蔬菜、水果分门别类介绍,囊括31大项、近百种常见农作物清洗重点与诀窍。书稿图文并茂,步骤化说明,让读者1分钟了解农药的合法施用方式、类型、