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关于“顾强主编”检索到 共9种现货商品
出版社：
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光荣与梦想
¥33.0(5.6折)定价:¥59.0《光荣与梦想：世界一流大学建设》将浓缩汇总50年来，世界各国各级各类教育改革与实践的经验教训和国内研究者的研究成果，是我国当代比较教育学研究的“集大成”之作，文献价值巨大。同时，其相应的数字化产品及多元化服务如网络数据库积累及扩展、专项搜索等将是未来增值点...
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用情呵护生命:复旦大学附属华山医院护士文集
¥51.5(7.8折)定价:¥66.0《用情呵护生命》是《用心呵护生命》姐妹篇, 由华山医院护理人员编写。全书分为5片, 即学习与成长篇、服务与满意篇、专科与安全篇、交流与合作篇、爱心与奉献篇等。护理人员用自己的感受、亲身体会, 描述了一个一个简单而温情的故事, 全面展现华山人“厚德、仁术、创新、奉献”精神。这是华山护理对华山医院建院110周年最好的献礼...
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2016-中国广州文化发展报告-广州蓝皮书-2016版
¥59.3(7.5折)定价:¥79.0●《中国广州文化发展报告（2016）》由广州大学与广州市委宣传部、广州市文化广电新闻出版局联合主编，作为广州蓝皮书系列之一列入社会科学文献出版社的皮书系列并面向全国公开发行。●本报告由总报告、文化产业、文化遗产、文化素养、专题研究等五大部分组成，会集了广州科研团体、高等院校和政府部门诸多文化问题研究专家、学者和实际部门工作者的*研究成果，是关于广州文化运行情况和相关专题分析与预测的重要参考资料...
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水产养殖技术/顾洪娟
¥21.8(7.5折)定价:¥29.0《水产养殖技术》共分六个模块，分别讲述淡水鱼类增养殖技术,常见商品鱼养殖技术,虾、蟹类增养殖技术,贝类增养殖技术,其他经济水产品养殖技术及综合实训。本书强化了规范鱼类用药方面的内容，以便为养殖健康水产动物提供更丰富的资料。另外，本教材设计了“经验介绍”栏目，由经验丰富的水产养殖一线技术人员依据实际工作编写，同时还提供了我国常见水产养殖品种的彩色图片，具有很强的技术指导作用，可为学生今后从事本岗位工作打下坚实的基础。 本书既可作为高职高
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山西蓝皮书山西资源型经济转型发展报告(2019)
¥111.0(7.5折)定价:¥148.0本年度蓝皮书以“新时代改革开放再出发”为主题，探索改革开放新起点上推动山西高质量转型发展的新思维、新动能、新机制、新路径和新举措。本报告共分四部分，包括总报告、专题报告、案例研究、附录。总报告在梳理改革开放以来山西发展演进历程的基础上，准确理解经济运行的稳中有变，指出山西供需两端双双趋弱，提出要增强将改革开放进行到底的战略定力，在更高起点改革开放中体现“变中求新”“变中求进”“变中突破”，树立改革开放底线思维、多线思维、长线思维，以改
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中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材食品安全与操作规范
¥41.3(8.3折)定价:¥49.8《教育部中等职业教育"十二五"国家规划立项教材·中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材:食品安全与操作规范》以现代科学知识和技术为基础，应用靠前优选的管理方法，以解决餐饮食品生产中的质量和安全卫生问题。主要内容包括：食品安全与操作规范概述、餐饮食品中常见的危害因素、细菌性食物中毒的预防技术、餐饮厨房食品安全管理方法、餐饮厨房食品制作硬件设施卫生安全要求、厨房清洁消毒和虫害控制、餐饮厨房从业人员健康和卫生、厨房烹饪原料采购和贮存、厨
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中国显微外科传承与创新论坛2021
¥104.9(7.6折)定价:¥138.0本书包括两大部分。第一部分延续了《中国显微外科传承与创新论坛2020》的风格，凝聚了8站主题论坛的专家讲课精华，探讨和分析当下我国显微外科有关重点、热点专题；第二部分为“2021中国显微外科传承与创新论坛”各站青年医师病例报告竞赛优胜奖获得者的病例报告，多为近几年来国内一线青年医师在上级指导下，充分发挥显微外科技术在临床修复重建中的优势而完成的优秀作品...
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酒店陈设设计
¥74.5(7.6折)定价:¥98.0《酒店陈设设计》本书是“十三五”江苏省高等学校重点教材。书中结合酒店管理专业特点，在酒店室内设计的基础上进一步深化和细化陈设布置，按照酒店功能空间和节庆特点进行陈设设计，并根据不同客户的需求营造节庆、会议等的主题氛围。教材融合了酒店管理和室内设计、景观设计、视觉传达、花艺设计等专业的内容，具有较强的实操性，有利于提高学生的整体技能和创新创意能力。 具体来讲，书中对酒店餐饮运行与管理、酒店前厅与客房运行与管理、宴会组织与设计等专业核心课
