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餐饮服务与数字化运营
¥49.6(8.3折)定价:¥59.8《餐饮服务与数字化运营》（第2版）包括走近餐饮业、提供中餐服务、提供西餐服务、掌握餐饮服务设计、学习餐饮数字化营销、把控餐饮经营与收益以及进行餐饮督导与管理。本次修订，在书中融入党的二十大精神，注重培养学生的工匠精神；融入了中国特色传统文化元素，以弘扬民族精神，提升学生的文化素养；对【学习目标】进行了细化，明确知识目标、能力目标和素质目标；对【项目训练】进行了升级，客观题和主观题均可通过扫描二维码在线作答；在【任务知识】中融入各级各类
