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生物分离与纯化技术(第三版)
¥40.8(8.5折)定价:¥48.0生物分离与纯化技术（第三版）依据教育部《职业院校教材管理办法》等文件要求，结合生物技术企业职业岗位的特点，重点阐述生物分离过程中各典型单元操作的基本原理、重要设备和基本操作技术，将工匠精神有效地渗透到各个操作技术中。通过学习，学生的专业能力与职业素养得以养成。全书分为三大模块。模块一是分离与纯化单元操作技术，包括预处理及固液分离技术、细胞破碎技术、萃取技术、固相析出分离技术、色谱分离技术、膜分离技术、电泳技术、浓缩与干燥技术。模块二
