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微生物学及实验实训技术-第二版
¥22.1(4.9折)定价:¥45.0本教材分为上、下两卷,其中上卷的微生物学基础知识部分除绪论外共分成三篇八章。第一篇“认识微生物”,包括原核微生物、真核微生物、非细胞生物的主要特征、形态结构和繁殖以及微生物分类与鉴定和专利保护等基础知识;第二篇“培养微生物”,包括微生物的营养、生长和控制,微生物的遗传变异和育种;第三篇“开发应用微生物”,包括微生物生态和资源开发、微生物的应用和检验等相关知识。下卷的微生物实验实训技术部分除第一篇入职培训及2个实训任务外,还包括另外三篇