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  • 黄瓜高效栽培新模式

    陈杏禹编著  /  2014-01-01  /  金盾出版社
    ¥3.5(3.5折)定价:¥10.0

    陈杏禹编著的《黄瓜高效栽培新模式》内容介绍:黄瓜,别名胡瓜、王瓜,葫芦科黄瓜属1年生攀缘性植物。起源于喜马拉雅山脉南麓的热带雨林地区,在我国已有2 000年的栽培历史。黄瓜以嫩瓜供食,营养丰富,富含粗纤维、多种维生素和矿物质;既可作水果鲜食,又可用于凉拌、炒食、做汤、泡菜、盐渍、糖渍、制干和制罐等,各种食法均别有风味,深受消费者喜爱。同时,黄瓜品种类型丰富,适应性较强,所以分布十分广泛,是全球性的主要蔬菜之一。...

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