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休闲食品加工技术
¥19.3(5.5折)定价:¥35.0路建锋等编著的《休闲食品加工技术》是面向高等职业学校的食品类专业教材,由河南省漯河食品职业学院组织编写,可供全国高职高专食品专业学生使用,也可作为从事食品科学相关研究及生产技术人员的参考书。全书内容共分九章,第一章主要介绍休闲食品加工基础,包括食品加工中所用的原辅料、添加剂、加工原理及食品卫生知识;第二章主要介绍谷类休闲食品的加工方法及要点;第三章主要介绍薯类休闲食品的加工;第四章主要介绍豆类休闲食品的加工;第五章主要介绍坚果类休闲食
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2011-2012-首都网络文化发展报告
¥31.2(6折)定价:¥52.0全书共分七部分:第一部分“总论”,概述2011年北京网都建设的主要动态和主要成就。第二部分“首都网络文化政策与网络文化管理”总结和分析网络文化管理的政策、法规与制度性建设,就首都网络文化政策、管理提出相关的问题和对策建议。第三部分“首都网络新空间与网络文化形态透析”,剖析在网络技术与网络应用发展基础上的网络文化媒介与文化形态,反映和透析网络文化空间中的新领域、新动态与新现象。第四部分“首都网络年度新热点与文化问题聚焦”,聚焦2011年
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全国普通高校电子信息与电气学科基础规划教材单片机原理及应用/胡玲艳等
¥38.4(6.5折)定价:¥59.0本书以51系列单片机技术和应用为主线,系统分析了单片机的结构、指令系统、汇编程序设计、内部标准功能单元、 硬件电路接口扩展等内容, 并以汇编和C两种语言精心设计了大量例题与典型应用案例。本书教学结构规范,系统性、实用性强,既注重基础知识的讲解和训练,又突出工程实践和实际应用。书中内容阐述由浅入深,便于自学。 本书可作为高等院校自动化、电气工程、电子信息、通信以及机电一体化等专业的教材,也可作为电子设计、产品开发者的参考书...
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中级有机化学/陈艳
¥42.5(8.5折)定价:¥50.0《中级有机化学》共9章内容,分别是有机化合物的结构解析、周环反应、立体化学、有机化合物的取代基效应、有机反应活性中间体、有机反应机理及研究方法、分子重排反应、有机合成设计及有机物的定量构效关系,本书是对基础有机化学的补充、归纳、总结和提高,更加强调有机化学基本原理和反应机理,方便学生更系统、深刻地掌握有机化学知识。 《中级有机化学》可供化学类专业、化工类专业、材料类专业的本科生使用...
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大变局下中国自贸试验区转型升级与高质量发展研究:以福建自贸试验区为例
¥63.4(7.2折)定价:¥88.0福建自贸试验区是中国第二批建设的自贸试验区之一,在深入推进海丝核心区建设、深化闽台融合发展,深度参与RCEP框架下国际经贸合作等方面卓有成效,为中国经济的改革深化做出了巨大的贡献,但也存在重招商引资与经济增长、轻制度创新等问题。未来福建自贸试验区应主动适应国家双循环新发展格局与改革开放的新形势、新任务,把制度集成创新摆在突出位置,加快推动规则、规制、管理、标准等制度型开放,注重提升经济开放效率,构建高水平开放型经济新体制,加快打造国内
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基层医疗卫生机构高质量发展的枫林实践
¥55.4(7.1折)定价:¥78.0本专著由枫林社区卫生服务中心成员基于对行业发展趋势的认知、判断以及结合本机构发展的经验与成果的总结完成。主编与编委成员常年扎根基层医疗卫生机构,对于行业发展、机构管理与运营具有清晰而独到的认知。书中全面审视目前基层医疗卫生机构的高质量发展难题,系统化、制度化梳理了目前机构高质量发展的内涵、外延,并给出枫林社区卫生服务中心在建设过程中的经验与反思,为其他同行在高质量发展探索道路上提供借鉴。目前市面上同类专著数量较少,结合当前时代要求,系
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SPARK大数据开发(职业教育计算机系列教材)
¥47.6(7折)定价:¥68.0本书基于Spark数据处理工作流程,从不同的学习情景中提炼出典型的工作环节,通过理论与实践相结合的方式,体现了大数据技术在各种环境下的实际应用。本书内容主要包括搭建Spark开发环境、使用Scala与RDD统计平台数据、使用Spark SQL分析用人单位数据、使用Spark Streaming分析平台数据、使用GraphX与ML分析平台数据共六个学习情境并在书末附有工作任务单。本书适用于职业院校计算机类以及大数据技术相关专业,也可作为
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2012-2013-首都网络文化发展报告
¥18.1(4.3折)定价:¥42.0《首都网络文化发展报告(2012-2013)》共分七部分:第一部分“总论”,概述2012年北京网都建设的主要动态和主要成就。第二部分“首都网络文化政策与网络文化管理”总结和分析网络文化管理的政策、法规与制度性建设,就首都网络文化政策、管理提出相关的问题和对策建议。第三部分
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永乐群岛五岛屿植物虫害原色图谱
¥42.9(5.5折)定价:¥78.0本书针对永乐群岛植物害虫基础信息不清、调查与评估基础薄弱、生物与生态环境安全隐患日趋突出等现实问题, 系统介绍晋卿岛、甘泉岛、银屿、羚羊礁、鸭公岛共5个岛屿绿色固沙植物、野生盐生植物、园林绿化植物和耐盐瓜蔬虫害种类、分布与发生为害状况, 并针对性定性与定量评价重要危险性害虫为害对当地生态环境安全的潜在影响, 评估生态环境条件的4类种植的适宜性, 为深入了解和保护永兴岛植物资源、岛礁农牧业的深度开发和改善岛礁居住环境等提供基础信息支撑.
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嵌入式系统设计基础
¥41.3(7折)定价:¥59.0本书首先介绍嵌入式系统基本概念及开发设计方法,然后以8位微控制器为基础,介绍芯片的内部组成、结构、资源等嵌入式系统硬件基本知识,再详细介绍嵌入式C编程方法与规范,很后学习32位ARM嵌入式系统的开发方法。本书共分8章,每章后附习题,便于读者由浅入深地学习嵌入式系统知识、掌握嵌入式系统应用开发基础...
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永兴岛植物虫害原色图谱
¥61.6(7折)定价:¥88.0随着三沙市西沙群岛旅游业的快速发展,如何有效监控永兴岛外来有害生物的入侵、定殖扩散与爆发成灾,成为西沙群岛生态环境保护和持续健康开发建设中亟待解决的重要问题。因此,适应三沙市海岛资源开发及旅游业产业发展需求,本书针对永兴岛植物害虫基础信息不清、调查与评估基础薄弱、生物与生态环境安全隐患日趋突出等现实问题,系统介绍了永兴岛绿色固沙植物、野生盐生植物、园林绿化植物和耐盐瓜蔬虫害种类、分布与发生为害状况,为深入了解和保护永兴岛植物资源、岛礁
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桥涵施工与养护
¥54.0(8.3折)定价:¥65.0本书是高等职业教育桥梁工程专业教材,按照近期新的教学标准和专业规范编写而成。全书内容由桥涵构造与识图、桥涵施工和桥涵养护三部分组成。本书纳入了桥涵施工与维护的新技术、新工艺、新方法,兼顾铁路、公路桥涵施工基本规范和基础知识,增强了教材的优选性、适用性和实用性,能重点培养学生的桥涵结构认知能力、桥涵施工方法的运用能力和桥涵养护能力,强化培养职业院校学生的实践能力,为学生毕业后能够从事桥涵施工与维护工作奠定基础...
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专创融合教育与电子信息类专业应用型人才培养
¥34.3(4.9折)定价:¥70.0本书共七章,内容包括:专创融合教育的理论审视、专创融合教育的主体与任务、专创融合教育及其培养模式、融合教育的构建与实施、专创融合教育的多元化项目分析、电子信息类专业的应用型综合实验探究、电子信息类专业应用型人才培养的创新研究...