求索集-陈凤贤人类学民族学文集

“粮食工程”专业系列规划教材粮食食品加工学/陈凤莲,曲敏

本书主要介绍粮食类作物的生物学特性，组织结构、营养成分及其加工特性；对粮食加工的基本内容包括稻谷制米、小麦制粉等进行了细致讲解；同时着重讲述了近些年来发展较快的面团流变学特性和马铃薯主食化加工；并介绍了以米、面为主要原料的食品加工，例如挂面、方便面、中式传统类蒸煮食品、以及西式焙烤食品以及以玉米、谷类杂粮及豆类杂粮为原料的膨化休闲类食品等；植物蛋白制品的生产，包括传统植物蛋白质食品和新蛋白质食品，如豆腐、豆奶、浓缩蛋白、分离蛋白和组织

【文明论概略】研究

讲解晋祠

本书是对晋祠景点详细、准确地介绍和宣传，全书重点介绍晋祠50多处景点，图文并茂地展现了晋祠的文化美和艺术美，具有极高的历史和艺术价值...

中医药历史与文化:第三辑:中医药文化与古典文学

本刊第三辑共收录学术论文19篇，名医名家访谈栏目介绍国医大师王烈教授从事中医儿科科研与教学工作所作出的杰出贡献；典籍与文化栏目聚焦《黄帝内经》，阐释了其中的中医发展规律、道家文化及气论；中医药文化与古典文学栏目既有对古典文学与中医药文化相融关系的宏观论述，对先秦两汉医疗文学研究的整体评述与方向思考，又有对《庄子》、唐宋诗词、宋代谣谚及明清小说《金瓶梅》《红楼梦》等经典作品的个案剖析，深入探讨了自先秦至明清的中医药文化与古典文学之间相互

合作关爱

本书分为三部分，包括认知与思索、实践与体验、收获与感悟。阐述了合作关爱是人类的传统美德，也是人们不可缺少的精神力量。 ...

管理决策模型与应用

本书共分10章：第1章绪论，介绍管理决策模型与数学建模的理论；第2~5章为主要模型的实现方法，包括时间序列预测和回归分析模型、优化决策模型、仿真与模拟模型和决策树模型；第6~9章为管理应用，包括经济管理中的预测模型、营运资金管理决策分析模型、项目投资管理决策分析模型、证券投资管理决策分析模型；第10章为excel在管理决策分析中应用的基础知识。　　本书可作为高等院校管理类专业教材，也可供企业管理人员参考...

版权许可基础

本书全面地介绍了版权许可相关知识，并且深入探讨了实现版权经济价值的基本问题。 　　全书共分为两大部分。 　　第一部分共七个章节，内容包括： 　　*许可的含义、许可的优势和种类； 　　*合同法的基本问题及许可合同的基本框架； 　　*国际版权保护与标准及诉权分配； 　　*计算机软件、广告及宣传品版权的许可问题； 　　*版税的种类、决定版税率的因素； 　　*相关许可合同的管理与执行； 　　*版权谈判的基本程序及方法...

经济转型期山西省可持续发展研究

本书分为转型期的实际与探索、山西省经济发展的现实基础、山西省能源资源发展困境和环境制约分析、资源环境生态承载力定量评价、山西省能源资源环境与经济协调路径选择、山西省能源资源环境与经济协调发展对策。通过对资源环境的承载力与实现转型跨越发展的需求性之矛盾的...

怀孕分娩全知道

本书的内容涵盖了孕前准备、优生计划、孕期保健、孕期饮食、分娩准备、分娩须知、产后保健等多方面知识...

增订文心雕龙集校合编

本书主要内容包括：原道第一、徵圣第二、宗经第三、正纬第四、辨骚第五、明诗第六、乐府第七、诠赋第八、颂赞第九等...

新编电脑上网入门与提高-(经典清华版)

丹阳铜镜青瓷博物馆-(集古堂)

中国的国瓷是青瓷，青瓷收藏看丹阳：《丹阳铜镜青瓷博物馆：集古堂》收录了由丹阳铜镜青瓷博物馆收藏的280余件青铜、瓷器精品。其中，战国时期的鎏金凤纹鐏等都属于豪华型的工艺品，可以说基本上反映了一段时期的青铜铸造工艺、青瓷烧制工艺，具有很高的研究价值、历史价值和收藏价值...

基础素描教程.3，石膏头像分册

随着现代社会的迅速发展、建筑、服装、装璜、设计等行业蓬勃兴起，社会急需大量艺术专业人才。这样的人才是一朝一夕可以产生的，而是从小开始进行专业培训，其最基础部分就是素描。为了让青少年和绘画爱好者尽快掌握基础素描的基本功，我们编著了这套《基础素描教程》，从最简单的几何体到静物、风景、石膏、真人头像。共四册，本教程深入浅出、循序渐进地设置了临摹写生练习课程，规范而系统地绍了运用线条、明暗表现物体体感、质感、空间感的专业知识，使青少年绘画爱好

中美新闻教育传承与流变

新闻教育与传播研究，均发轫于西方。世界主流新闻教育最早起步于美国，从1869年华盛顿学院开设的“印刷与速记”课，到1908年世界第一所新闻学院在密苏里大学正式创立，美国新闻教育开创了重视人文学科基础和专业技能训练的传统。中国的新闻教育从一开始就沿承了这种传统。 中国是在西学东渐的过程中开始新闻教育的。中国的新闻教育在新的社会条件下遇到了挑战，培养理念和实践都不够理想。我们需要检视我们长期禀承的美国传统新闻教育，我们需要关注世界新

航天器电磁兼容技术

简介 　　本书从电磁兼容的原理和基本概念出发，通过列举大量工程例证，并结合作者多年来从事电磁兼容工作积累的工程经验及部分科研成果，阐述了航天器电磁兼容的设计思想、设计技术、分析预测技术、试验技术和电磁兼容管理等相关内容，努力做到深入浅出。 　　　　本书可供飞行器设计专业教学使用，也可供相关专业中高级科研人员和工程技术人员参考...

微观经济学

本书分为四篇，第一篇绪论、第二篇消费者理论、第三篇生产者理论、第四篇市场理论...

大杯蕈栽培新技术彩色图解

为全面普及食用菌科学栽培技术，适应形势发展的要求，加快农民增收致富的步伐，编者组织编写了这套《食用菌栽培新技术丛书》。本丛书包括蘑菇、香菇、木耳、平菇、草菇、金针菇、杏鲍菇、鸡腿菇、金福菇、大球盖菇、茶薪菇、大杯蕈、秀珍菇与榆黄蘑、灵芝与茯苓16个菇种，共14本，本书为该丛书之一《大杯蕈栽培新技术彩色图解》。该书图文并茂，内容丰富，实用性强，是食用茵科研、教学、生产、经营者，农村专业户和广大食用菌爱好者的良师益友...

签派程序与方法

本书是民航专业课教材，遵循我国民用航空相关法律政策、规章手册、国内外相关飞行签派文件、译作，贯彻理论联系实际的原则，在取材上尽量反映国内外最新成果，所选资料的格式采用民航最新实际资料，使之更加适合民航各类专业和非专业人员的需要。本书是民航局飞行签派员合格证训练的核心教材之一，是中国民航飞行学院校级精品课、教学资源共享课的教学研究成果，既可以作为空中交通管理相关专业本科学生学习航空公司运行控制的课程教学和辅导用书，也可以作为面向我国民航

中药炮制技术-第3版

本书是全国医药高等职业教育药学类“十三五”规划教材之一，根据《中药炮制技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖30余种炮制方法的基本知识和技能，150余种有代表性药物的炮制方法、炮制作用、成品性状以及中药饮片生产工艺流程和生产设备等内容。本书具有理论与实践、传统与现代相结合的特点，突出本课程教学特色的同时，缩短课堂教学和饮片生产的距离，实现课程与岗位的对接...

对分课堂之第二外语辅修与专业课程

当今社会，大学利用人才、设备、信息等资源，直接为经济、政治、科技、文化等发展服务，是大学人尽其才、物尽其用、融入社会的一大体现。而培养出社会所需的人才却是高校教师面临的重大挑战。如何激发学生的学习兴趣，突出学生在课堂上的主导性作用，提升教学效率，同时提高教师的教学热情是高校教师的迫切愿望。2014年开始，对分课堂教学法在全国各类高校的成功实践，为教师打开了教学改革的新思路。本书通过对第二外语的学科特点及现状的分析，剖析了使用对分教学的

矿井通风与除尘

本书采用理论与实际相结合的编写方法，系统阐述了矿井通风与除尘的基本概念、基本原理、设计方法、应用技术及测试方法。主要内容包括：矿内空气，矿内空气动力学，矿井通风阻力，矿井通风动力，局部通风，采区通风，通风网络风量分配及调节，矿井通风系统设计，矿井粉尘的产生、性质及危害，矿井综合防尘技术，矿井通风与除尘管理和监测，矿井通风与除尘新技术等。本书可作为高等院校安全科学与工程、采矿工程及相关专业本科教材或教学参考书，也可供从事专业的工程技术人

服务经济学学科前沿研究报告

本书致力于系统总结服务经济学2013-2014年的重大问题、重大事件及重要学术成果，力图为对服务经济学研究感兴趣的人员提供一些资料，希望能为我国服务经济学科的发展尽绵薄之力。 编者以能反映当前国内外服务经济学最新研究进展和研究成果为标准，主要包括五个方面的内容：国内外研究综述、期刊论文精选、出版图书和报告精选、重要会议、文献检索...

药学专业知识(一)-2017国家执业药师考试强化训练题集

本书是“2017国家执业药师考试强化训练题集”系列之一，由多年从事执业药师考试考前培训的权威专家紧密围绕最新版考试大纲，秉承“依据'习题'全解'指南'”的编撰理念，按照新版指南章节编排，以精选习题阐释、剖析指南知识点，考点覆盖率高达90%以上。每道习题均配以【精粹解析】与【考点发散】，力求使考生做到学习与应试相结合、掌握与备战相结合、理论与实践相结合，顺应考生记忆、阅读、思维、掌握的规律以及逻辑与发散之间的联系，从而利于培养考生建立自

幼儿数学活动这样做

本书共分为七章, 其主要内容包括: 幼儿数学活动的概述 ; 幼儿感知集合的发展 ; 幼儿10以内初步数学概念的发展 ; 幼儿10以内加减运算能力的发展 ; 幼儿对量、几何形体、空间时间方位的认识的发展及教育等...

陕西抗战将领

中国抗击日本侵略战争胜利已70余年。为了那段无法忘却的历史。也为了缅怀在那段民族团结共赴国难的历史中前仆后继的英雄和勇士们，全国上下每年都有各种规模、各种形式的纪念活动。刘俊凤编著的《陕西抗战将领》也是纪念抗战胜利活动的一个部分。　　当拂去历史的尘埃，那些鲜活的英雄们开始缓缓归来。他们为我们重现了一幅幅惊心动魄、血雨腥风的战斗画面，更为我们叙述了一幕幕感人至深的家国情怀。如果这样的梳理和回顾，能让今天以及后世的人们时时对那段悲壮的

建筑构造与识图基本训练-赠CAD图

陈氏凤、王志萍主编的《建筑构造与识图基本训练》分为三个单元，单元1为基础知识训练，紧扣建筑工程类专业特色，深入浅出，训练学生的空间想象能力。单元2为建筑构造训练，引用国家现行行业规范、标准图集，结合警学实际，精心设计了房屋建筑构造节点的典型做法，培养学生的图纸绘制、详图识读能力。单元3为建筑施工图识图训练，从教学实际出发，精选两套民用建筑实际工程的施工图纸，规范图纸的图示方法、完善图示内容，提升学生的综合识图能力。本书可作为高等职业教

高校后勤工作实务

本书主要从以下几个方面进行了阐述，包括概述（高校后勤工作的内涵及现状）、高校后勤的综合管理、饮食管理和服务、公车改革与服务，等等系列内容。该书可供高校管理人员理论研究与实践参考，具有一定的出版价值，推荐出版...

海洋生态文明建设丛书海洋生态文明区理论与定位分析

在海洋生态安全日益受到威胁的情况下，海洋生态文明建设作为海洋生态安全的重要组成部分，其重要性和紧迫性越来越明显，本稿件是海洋公益项目“hi阿泱生态文明区建设的理论研究与定位分析”的研究成果对我国海洋生态文明的相关研究成果进行了总结，从生态文明的发展历程、文化基础，到海洋生态文明的本质、内涵、界定、定位，再到海洋文明区建设及发展趋势等做了详细阐述。本稿件从海洋文明区建设角度出发，探讨了海洋生态文明的脉络，对探索沿海经济社会与海洋生态文明

服务经济学学科前沿研究报告

陈宪、殷凤、金碚主编的《服务经济学学科前沿研究报告(2012)/经济管理学科前沿研究报告系列丛书》致力于系统总结服务经济学2012年的重大问题、重大事件及重要学术成果，力图为对服务经济学研究感兴趣的人员提供一些资料，希望能为我国服务经济学科的发展尽绵薄之力。作者以能反映当前国内外服务经济学最新研究进展和研究成果为标准，主要包括五个方面的内容：国内外研究综述、期刊论文精选、出版图书和报告精选、重要会议、文献检索...

特许加盟实务

本书包括选择特许加盟模式、构建特许加盟体系、特许加盟总部与单店运营管理流程、特许加盟体系的推广、特许加盟合同及其法律实务、设计特许加盟手册六个模块共12个项目...

图书版权贸易经典案例分析

《图书版权贸易经典案例分析》内容简介：本书汇集了近年中国图书版权引进与输出经典案例50例，并对之逐一加以整理与分析，着重探讨案例成功的原因、得出启示，以供读者学习与借鉴。全书主要包括版权引进案例25例和版权输出案例25例。每个案例具体内容包括图书基本信息、成功原因及编者语。本书适合高校相关专业学生及图书出版业相关从业人员使用。的高等教育和培训机构的相互支持与配合。一方面，出版界应加强原创能力，保持创新力。出版组织应从编辑方向、内容、营

福建海情

本书通过海洋基础篇、海洋开发篇、海洋灾害篇、海洋事业篇四个篇章全方位介绍了福建省海域基本特征、海洋资源及开发利用状况、各类海洋灾害状况以及海洋管理现状等问题...

水利工程造价

《水利工程造价/高等职业教育水利类“教、学、做”理实一体化特色教材》是高职高专示范院校省级重点建设专业——水利水电工程管理专业的课程改革成果之一。《水利工程造价/高等职业教育水利类“教、学、做”理实一体化特色教材》共分为7个项目，主要内容有：水利工程造价概述，水利工程项目划分及费用构成，工程定额，基础单价编制，建筑、安装工程单价编制，概算文件编制，工程量清单及计价编制。《水利工程造价/高等职业教育水利类“教、学、做”理实一体化特色教材

体育人生

2015年1月3日，胡燕生老师将迎来八十华诞暨从事体育工作五十五周年。经校运动校友联谊会研究决定：届时出版《体育人生》画册以市纪念。画册目录分八个方面：一、热爱体育，献身地大；二、同心协力，改革探索；三、立足校园，开拓视野；四、亦师亦友、师生情怀；五、团结协作，互学互鉴；六、退而不休，发挥余热；七、同行伴侣，幸福家庭；八、致谢。本册特点：展示了胡老师和运动员们一起拼搏、共同铸就的地大特色体育精神...

新药发现与开发-第二版

1.本书作为一本系统阐述新药发现与开发的科技图书，系统地介绍新药研发的基本过程、研究内容及其技术方法；2.本书在保持原有体系和特色的基础上，力求完善新药研发国际化战略背景下的广泛知识体系，体现学科前沿理论和技术成果。3.本书具有结构体系新颖、实用价值突出、论述详略得当、语言通俗易懂的特点。...

理工类大学金砖英语视听说教程-3-(含光盘)

《理工类大学金砖英语视听说教程3/大学金砖英语数字化系列教材》是以《大学英语课程要求》为指导，以大学生为读者对象，以满足不同层次、个性化需求为理念编写的教材。 　　《理工类大学金砖英语视听说教程3/大学金砖英语数字化系列教材》文本语言生动、活泼，具有当代美语口语特点，同

肿瘤科护理学知识精要与测试

这套临床护理知识精要与测试丛书是以全国高等医药 教材建设研究会"十二五"规划教材为依据，吸纳了各 专科国内外护理领域的新知识、新技术和新进展，结 合这所大型综合性教学医院多年来不断总结和完善的 临床护理重难点知识及经典案例，博采临床护理专家 的经验及心得，以知识性、实用性、启发

榜样的力量-优秀护理人访谈录

邵鸯凤、陈雪萍编*的《榜样的力量--**护理人访谈录》记录了杭州市市属医院56位**护理人的工作事迹和人生感悟，这些**护理人，他们有的具有副主任护师及以上职称，有的具有20年以上临床护理工作经验，且在科研、临床一线、临床带教方面有着突出成绩。他们以平实的语言述说着对职业的执着与热爱，以真实的故事展现了医护工作者救死扶伤、无私奉献的大爱情怀与高尚的职业操守。细读他们的故事，无不让人感受深刻，深受鼓舞。他们是护理界当之无愧的值得学习

微计算机原理与接口——基于STM32处理器

本书是非计算机专业本科生的核心基础课程教材, 内容包括计算机系统基本工作原理和接口技术, 作为以ARM的新处理器STM32为蓝本的计算机原理教材, 本书对大学生在本科阶段奠定必要的计算机系统原理和技术基础提供了一个新的支撑, 可作为大学生《计算机系统原理》《微型计算机原理与接口技术》《计算机原理与接口》等专业基础课程的教材或教学参考书, 对于从事电子信息、自动化、机械电子和其他非计算机专业的大学生、研究生和教师有一定的参考价值, 也可

数学聚能-史家小学的数学教育

作为童年的见证人和引路人，史家小学的数学教师为进入史家学习的孩子们渲染了童年生活的华彩乐章。与其他小学不同，史家小学数学教育目标是让孩子们对数学感兴趣，在这个基础上启发和诱导数学思维的发展，为孩子未来的可持续发展做好准备。本书围绕着这个教育目标、介绍了史家小学数学教育“基于学生需求的教学设计”的模式。在这个基础上，史家小学形成了以画图带动孩子具体形象思维的教学范式、以数学基本活动经验建构数学知识的教学范式和在小学阶段进行数学思维

企业会计制度实务指南(上下册)

新《企业会计制度》由中华人民共和国财政部于2000年12月29日正式发布，并从2001年1月1日起逐步在全国实施，取代过去各种会计制度。 新《企业会计制度》是一个统一的会计核算制度，打破了所有制和行业的界限，适用于不同所有制、不同行业的各种企业。 统一的企业会计制度的发布与实施，是我国会计改革和会计国际化的又一开拓性措施，是提高会计信息质量和走向国际会计标准的又一决定性步骤，是我国会计史上的重要里程碑，也是对全国数百万

品德心理学-23

“新世纪心理与心理健康教育文库”具有系统性。文库参照心理学学科体系和我国现实需要，分为基础理论、应用理论和技术与实践三个系列。 “新世纪心理与心理健康教育文库”具有权威性。文库是国家出版基金资助项目；文库撰稿人的选择面向全国，每一本图书都由该领域的专家学者撰稿；文库的统稿工作由国内权威心理学家和心理健康教育专家负责完成。 “新世纪心理与心理健康教育文库”具有前沿性。文库在全国范围选聘心理学和心理健康教育领域的专家学者撰稿，既

现代微生物遗传学-第二版

随着分子生物学研究的飞速发展，尤其是以微生物为材料的研究成果层出不穷，使整个微生物遗传学的面貌发生了深刻的变化。本书打破传统微生物遗传学的原有结构，将其与分子遗传学紧密结合，从分子水平上阐述微生物遗传学的基本原理和研究方法。 本书第二版作为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，在保留第一版特色的基础上，新增了酵母双杂交系统、微生物固氮机制、微生物耐盐机制等内容，并对基因工程等内容进行了删减，使得内容结构更加符合当前教学工作的需要。

老年社会工作方法与实务

本书分为四个部分，分别为：项目一，老年社会工作基本素质培养，这部分内容侧重学生对老年社会工作基本常识的掌握。该部分含有学生应该完成的四个任务。项目二，老年个案工作方法，本部分共有五个内容，理论连接部分主要简要介绍老年个案工作的基本常识，其后按照个案社会工作方法中常用的工作模式并结合高职学生的特点分为四个教学情境。项目三，老年小组工作方法，共由三个部分组成，理论连接部分涉及老年小组社会工作的基本常识；其后按老年小组社会工作方法常用

中国海洋生态补偿制度建设

由陈克亮、张继伟、陈凤桂主编的《中国海洋生态补偿制度建设(海洋生态文明之路)》将海洋生态系统为单元的管理理念运用到海洋生态补偿制度建设中，坚持整体性、动态性、公平性、可持续性和协商性的原则，根据不同类型的海洋生态补偿机制，以维持和提高海洋生态系统服务为目的，提出从特殊性的补偿原则、补偿主题和对象、补偿方式和途径、评估标准和评估、补偿范围、成效评估、监督和反馈等全方位的分析了建设海洋生态补偿制度的有关内容。本书共计九章，作者希望

中小城市城镇化发展模式研究-成熟度与质理评价

本书创造性地构建了城镇化发展成熟度与质量模型（“M-Q模型”），探讨了城镇化发展成熟度的划分方法，界定了城镇化“质量基准区间带”及“质量EW标点”，并给出质量偏离程度的计算方法。在此基础上，本书将模型运用于八大经济区样本城镇上，分析比较每个城镇的发展成熟度和质量状态差异。同时，本书还披露了相关指数的公布设想。总体而言，本书的理论及实践成果既可以为城镇化研究者提供借鉴，也可以为城市管理者掌握本地城镇化发展成熟度、质量、发展模式提供依据，

法律专家教你如何区分刑事犯罪罪名及定罪

刑法是规定犯罪、刑事责任和刑罚的法律，刑法有广义刑法与狭义刑法之分...

服务经济学学科前沿研究报告

《服务经济学学科前沿研究报告》致力于系统总结服务经济学2010年和2011年的重大问题、重大事件及重要学术成果，力图为对服务经济学研究感兴趣的人员提供一些资料，希望能为我国服务经济学科的发展尽绵薄之力。《服务经济学学科前沿研究报告》以能反映当前国内外服务经济学新研究进展和研究成果为标准，主要包括五个方面的内容：国内外研究综述、期刊论文精选、出版图书和报告精选、重要会议、文献检索...

网络支付与结算

本书全面系统地介绍了网络支付与结算的相关概念、安全技术、工具、方式和系统，并使用大量案例对内容进行铺垫和支撑。全书共9章，分别是网络支付与结算概述、网络支付与结算基础、网络支付与结算安全、电子银行与电子货币、网络支付工具、网络支付系统、网络银行、移动电子商务与移动支付、网络支付的法律问题...

无机化学-普通版

本书适合非化学本专业学生的无机化学和普通化学教材，内容精炼，精简了与高中课程以及物理化学课程的重复，加强了无机化学学科发展热点和前言知识，如分子化学、纳米材料、有机无机杂化材料的内容...

福建海情

本书是在福建省"908专项"调查资料以及集成成果的基础上编写的。本书较全面的阐述了福建省的海域面积，近岸海域地形地貌，海岸线类型及分布，海岛类型及开发利用现状，海洋生物资源及生物质量，海洋水文及动力状况，海水环境质量，海洋航运资源、矿产资源、水资源、清洁能源、旅游资源及海洋资源开发利用现状，海洋经济及产业发展水平，海洋环境灾害、地质灾害、生态灾害状况，海洋管理现状...