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关于“钟婷著”检索到   共3种现货商品
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  • 揉面团

    揉面团

    钟莉婷著  /  2015-07-01  /  光明日报出版社
    ¥63.4(7.2折)定价:¥88.0

    ★ 法国蓝带厨艺学院高级料理师，台湾著名乌树林田园餐厅主厨--钟莉婷倾心传授。 ★ 5种面团×52种糕点，内容丰富！ ★ 图解配方公示，最简易的器具和用材，实用温馨小贴士，百分百成功做出各式糕点！ ★ 轻松学会烘焙基础，并能创造自己的独有配方。 ★ 通俗易懂的工具书，烘焙爱好者强力推荐...

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  • 甜蜜果食-法国蓝带厨艺的专业料理法

    甜蜜果食-法国蓝带厨艺的专业料理法

    钟莉婷著  /  2015-05-01  /  光明日报出版社
    ¥51.7(7.6折)定价:¥68.0

    ★ 法国蓝带厨艺的专业料理方法！ ★ 共60款水果甜点供你选择，满足全家人的甜蜜需求！ ★ 作者将自己累积多年的果食秘诀分享给你，陪你度过快乐、悲伤、孤独或欢乐的时光...

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  • 书刻艺术实践研究

    书刻艺术实践研究

    钟婷著  /  2023-06-01  /  江西高校出版社
    ¥61.7(6.3折)定价:¥98.0

    为了传承与发扬书法艺术美育教育，让 多的美术教育者同行参与其中，钟婷老师在本书中阐述了书刻艺术的起源、书刻艺术的演变、书刻艺术的教育意义、书刻艺术的现状与问题，同时，也回答了书刻艺术的审美性、教育性等问题。本书通过“课堂教学——和而不同的造字趣味”“项目活动——鬼斧神工的物化百态”“校园文化——校园文化中的书刻装置”“学科融合——大单元教学的实践与探索”以及“高中'书刻融合创意'校本化课程实践与探索”等， 我们体验书刻艺术的魅力，感受

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