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  • 中国质检工作手册:食品安全监管

    中国质检工作手册:食品安全监管

    郭文奇主编  /  2012-12-01  /  中国质检出版社
    ¥42.9(5.8折)定价:¥74.0

    本书由基础知识、工作实务、标准与规范、人员管理和职业素养四篇组成。基础知识篇内容包括食品相关产品及化妆品质量安全基础知识；工作实务篇对我国食品安全监督管理制度进行了全面的阐述；标准与规范篇分别对我国食品安全体系进行系统介绍；人员管理和职业素养篇介绍了食...

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