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关于“郝志阔，李超主编”检索到   共1种现货商品
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    营养配餐设计与评价

    郝志阔，李超 主编  /  2013-12-01  /  中国标准出版社
    ¥19.6(7折)定价:¥28.0

    本书主要内容包括绪论、食谱编制与膳食调查、健康个体与群体食谱、特殊条件下人群食谱、疾病状态下人群食谱、常见病食疗药膳简介、社区营养干预等，具有较强的实用性和适用性。 　　本教材可作为高等院校食品科学与工程、食品营养与检测、烹饪工艺与营养、酒店管理等专业的教材，也可供从事公共营养

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