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关于“郑红军著”检索到 共2种现货商品
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农产品质量安全控制综观研究
¥17.3(7.2折)定价:¥24.0农业龙头企业是农业现代化建设的重要力量，在生产安全优质农产品方面发挥着积极作用。然而，三鹿集团三聚氰胺奶粉事件、双汇集团“瘦肉精”事件显示．农业龙头企业产品质量安全失控，对中国农产品质量安全的负面影响也是巨大的。 本书以生产加工食用农产品的国家重点农业龙头企业产品质量安全控制为研究对象，在认真梳理、归纳农产品质量安全控制相关理论的基础上，深入分析影响农业龙头企业产品质量安全的主要因素，从控制主体、过程等方面入手，构建了农业龙头
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农产品流通
¥27.0(4.9折)定价:¥55.0本书从农产品流通起源出发, 以农产品流通与农村市场变革为主线, 重点探讨了农产品流通过程中的连锁经营、电子商务、农产品物流、农产品批发、农产品流通组织以及国外农产品流通模式及启示等问题, 以期为农产品流通理论和实践决策提供理论支撑...
