- 中国农业科学技术出版社(5)
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骆驼乳相关标准与规范
¥45.6(6.7折)定价:¥68.0驼驼乳被称为“沙漠白金”,具有改善高血糖和乳糖不耐症人群症状等多项功能。随着消费者健康意识的日益提高及食品消费能力的提升,我国骆驼乳需求快速增长,骆驼乳及其制品成为乳制品中异军突起的新宠。为进一步做好骆驼乳生产标准化工作,中国农业科学院奶业创新团队系统梳理了国内骆驼乳生产相关行业标准、地方标准和团体标准29项,包括骆驼乳产品标准、养殖管理规范和产品生产技术规范3个部分,希望为相关从业人员全面了解骆驼乳生产提供一些依据和参考,为提高骆驼
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奶业高质量发展标准体系研究与应用(第二部)
¥45.6(6.7折)定价:¥68.0本书综述了国家奶业科技创新联盟优质乳工程相关标准的技术解读,共包含《奶业通用术语》等在内的农业行业标准9项,《奶及奶制品中乳过氧化物酶的测定》在内的团体标准10项。奶业基础标准中包含《奶业通用术语》《生牛乳质量分级》《全株玉米青贮质量分级》等3项。过程控制技术规范中包含《生牛乳质量安全生产控制技术规范》《生牛乳菌落总数控制技术规范》《生牛乳中碘的控制技术规范》《生牛乳中β-内酰胺类兽药残留控制技术规范》《生乳中铅的控制技术规范》《生牛
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牦牛乳相关标准与规范. 2024年
¥37.5(6.7折)定价:¥56.0牦牛奶具有独特的营养成分,特别是免疫球蛋白含量高,富含天然乳钙,还含有人体所必需的18种氨基酸、共轭亚油酸、α-亚麻酸、花生四烯酸、维生素H等多种稀有营养成分,且α-亚麻酸的含量在数值上更加接近于人乳,是婴儿配方奶粉的优质奶源。为进一步做好牦牛乳生产标准化工作,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶业创新团队系统梳理了我国现有牦牛乳各类标准28项,包括产品标准16项、牦牛乳产品生产技术规范10项、检测方法2项。希望为相关从业人员全面了解牦
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羊乳相关标准与规范. 2024年
¥45.6(6.7折)定价:¥68.0本书内容讲述: 羊乳一般具有补充营养、促进生长发育、增强体质、保护胃黏膜、提高免疫力等作用和功效。随着人们对健康生活方式的追求,羊奶产业正在迎来一个蓬勃发展的时期。为进一步做好羊乳生产标准化工作, 中国农业科学院奶业创新团队系统梳理了国内羊乳生产相关行业标准、地方标准和团体标准, 包括羊乳产品标准、养殖管理规范和产品生产技术规范3个部分, 希望为相关从业人员全面了解羊乳生产提供一些依据和参考, 为提高羊乳质量安全水平, 规范羊乳产业发
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排毒这样吃 养颜瘦身气色好
¥25.9(6.5折)定价:¥39.8这是一本教你在日常饮食中轻松排毒的书。每个人体内都有毒素,如果堆积的毒素过多,就会遭受肥胖、便秘、痘痘、色斑、脱发等问题的困扰。不要一提到排毒就一筹莫展、不知所措,日常生活中有许多食材都有排毒的功效,只有会精心挑选、合理搭配,就可以在*平常的饭菜中排出体内毒素。 本书针对人们常见的便秘、肥胖、消化不良、色斑、痘痘、脱发、疲劳倦怠等问题,分门别类精选了40种常见的、具有排毒功效的食材,每一种食材都有详细的排毒解析,并配有简单易学的菜谱,
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生鲜乳质量安全监测工作指南
¥23.4(6.5折)定价:¥36.0本书从监测的各个环节, 包括监测工作总体情况、生鲜乳的抽样工作、现场检查、生鲜乳检测工作, 检测环节的质量控制, 以及工作纪律等方面对检测整体工作进行了详细介绍...