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生物分离与纯化技术(第三版)
¥44.9(6.5折)定价:¥69.0本书是在第二版的基础上,结合生物分离与纯化行业的新技术、新产品和新工艺修订而成的。在教学目标方面,增加了素质目标,以实现课程思政与专业教育有机融合。在教学内容方面,增加了生物大分子的层析分离纯化等新知识和新技术,从而使教学内容与企业生产更加吻合。本书基于“项目引领?任务驱动”理念编写,核心内容取材于企业生产实际,共设计发酵液的预处理及固液分离、生物活性成分的萃取分离、蛋白质的固相析出分离、植物活性成分的吸附分离、药物有效成分的离子交换
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高职教育毕业设计(论文)指导手册:食品与生物卷
¥17.2(4.9折)定价:¥35.0本书系统地阐述了高职生物、食品与环境技术类专业毕业设计 (论文) 指导的理论与实践问题。第一章至第四章阐述了涉及毕业设计 (论文) 指导的共性问题, 第五章至第七章选编了历届毕业设计 (论文) 案例...