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风险偏好、风险感知与转基因接受度研究
¥31.9(7.6折)定价:¥42.0随着转基因技术的发展和诞生,转基因食品已成为我国农业生产中重要组成部分,基因工程技术在我国农业、食品等各个领域的研究和应用也越来越广泛,转基因工程技术给我们带来了较大的社会经济效益,转基因食品也引起了全社会的广泛重视。本书利用问卷形式,调查了解消费者和生产者对转基因作物、转基因食品的态度观点,同时对所得到的数据经济建模,分析得出:受教育程度越高,对转基因食品的接受度越高;年龄越大越不容易接受转基因食品等结论,为我国转基因技术的宣传推广