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  • 电工实训

    ¥25.6(8折)定价:¥32.0

    本书共分五个模块: 安全用电, 常用电工仪表的使用, 常用导线连接、安装与检修电气照明电路, 安装与检修电力拖动控制线路, 安装与调试电子电路...

  • 烹饪营养与卫生

    赵福振主编  /  2015-01-01  /  重庆大学出版社
    ¥32.4(7.2折)定价:¥45.0

    本书共9个项目,分别是:绪论、营养学基础知识、食品卫生基础知识、食品安全知识、烹饪原料的营养价值与卫生、平衡膳食、科学烹饪、不同人群的营养与膳食、营养食谱的编制、相关法律法规。本书内容全面而不失简练,涉及面广而不失重点,具有较强的实用性和可操作性,符合中等职业教育的需要...

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